Matkomfort: Torsdag

Grillad kotlett från Rocklunda med Matkomforts tzatziki, bakad potatis och het ananassalsa

Omdöme: Bortsett från potatisen som jag inte riktigt fick till trots att den gick längre i ugnen än enligt receptet och att jag skivade den i fyra delar istället för två så var det en toppenrätt. Tsatsikin och salsan var helt underbara och köttet blev saftigt och gott.

betygbetygbetygbetygbetyg0

Matkomfort: Onsdag

Matkomforts lasagne med ostsås, grönsallad, rödlök och citron

Omdöme: Väldigt lättlagad och god lasagne men ostsåsen kändes inte lika tjock som på lasagne jag ätit tidigare. Konsistensen är viktig för lasagnens sammansättning. Salladen var riktigt god till även om jag föredrar tomat och sallad ihop med lasagne istället för lök.

betygbetygbetygbetyg0betyg0

Matkomfort: Tisdag

130617-06

Tomat och parmesanbakat majskycklingbröst med örtbuljong, vårlök, paprika, och basmatiris

Omdöme: En av de godast kycklingar jag ätit, grönsakerna var helt perfekta till och jag hällde av buljongen i riset så det smakade mer.

betygbetygbetygbetygbetyg