Browsing Tags
Sushi
Det här inlägget är i samarbete med Sushi of Sweden.
Efter gårdagens lilla smakprov på sushi så blev jag verkligen supersugen på en riktig sushimåltid. Jag ska förhoppningsvis äta det nu till helgen, men ärligt talat så har jag inte ätit så mycket sushi i Uppsala trots att jag har varit tillsammans med en Uppsalabo i snart sex år.
Det finns många sushiställen, men jag gillar när det finns något unikt och spännande som gör att restaurangen står ut från mängden. Jag funderar på att åka på en sushiturné och testa alla ställen jag kan hitta i Uppsala.
Ett av dom blir garanterat Sushi of Sweden som har tre restauranger här, på Kvarntorget, i Gränbystaden och i Boländerna. De har ett koncept som går ut på att blanda det japanska med det svenska och på så sätt få fram spännande smaker. Västkust med varmrökt lax, krispsallad, svensk dillmajonäs och citron och Skagen med kräftstjärt, svensk majonnäs, purjolök och kokt ägg låter som något jag skulle tycka om. Annars så brukar jag bara köpa lax och avokado, för det är mina absoluta favoriter.
Har ni några sushi eller sashimi-favoriter?
Formex är verkligen den bästa mässan jag har varit på. Mycket på grund av att det är precis lagom med besökare och man slipper trängas och köa. Det är verkligen trevligt att få en pratstund med både stora och små designers eller företag, det är inte man får det varje dag. Det är däremot ett under att jag orkade efter att jag fått så lite sömn.
Nu är det så här. För att jag ska lyckas få tag på ett skåp i pressrummet så måste jag vara på plats en halvtimme innan det öppnar. Det vill säga klockan sju på morgonen. För att hinna till tåget så var jag tvungen att gå upp tjugo i sex och det var inte lätt må jag säga.
Fast jag kom i god tid och kunde gå in redan vid sju då någon glömt att låsa pressrummet. Så efter att jag fått mig ett skåp (skåp #2 om någon undrar) och plockat på mig en drös med pressmaterial – det kommer att ta timmar att gå igenom allt! – så gick jag mot pressfrukosten.
Kaffe och mackor till frukost medan vi lyssnade på presentationerna. Sen sprang jag iväg till första visningen hos Ceannis.
En stor favorit på mässan och i år var det många nyheter som jag gärna skulle klicka hem. Speciellt de turkosa väskorna och kuddarna i rosa nyanser är så otroligt fina. Tårtorna från Tösses matchade sortimentet också. Den hette Summer in the city cake och innehöll skogsbärsmousse med limecurd & cullierebotten.
Träffade på Nina, Marie och Fru P som jag hade nöjet att få hänga på under dagen. Så mycket roligare att umgås med er på mässan!
Jag tänker ta varje visning var för sig, men det bjöds på sushi bland annat. Nöjd över att jag fick använda mig av några ord på japanska när jag tackade för min sushi samt berättade hur god den var! Var nära att jag utbrast “Itadakimasu!” innan jag högg in på maten, men det hade nog blivit lite konstigt…
Efter att jag vandrat runt på mässan från sju på morgonen till fyra på eftermiddagen så var det dags att ge sig iväg hem till Uppsala. Höll på att somna på tåget med alla mina kassar. Måste ta och fota berget så att ni får se hur mycket jag släpade på!
Jag kanske ska ta och lista de finaste montrarna på mässan sen? Moyana Corigan ligger högt i kurs med sin rosa matta och lyxiga inredning.
Berättar mer senare efter att jag sovit lite…
Kom upp på tok för sent idag, vaknade vid två på eftermiddagen trots att jag gick och la mig och somnade vid två på natten. Hade väckarklockan på och allt, men inte hjälpte det. Så jag fick slänga mig upp och sprinta till bussen då jag skulle till Sollentuna centrum. Det började hagla när jag hade satt mig på pendeln och det höll i sig bra länge, så tråkigt när solen äntligen hade hittat fram och jag börjat hänga på balkongen.
Passade på att glida in på Bikbok och pröva lite sommarklänningar. Jag tyckte verkligen om en långklänning som var svart med blommor på, men jag köpte inte den då samma modell fast mörkblå kändes enklare att använda året om. Tyckte storlekarna var lite konstiga för storlek S passade bäst på min kropp, de andra var för stora. Det blev en skön mysBH i svart och vitt samt ett par sköna shorts också. Behöver verkligen nytt nu när jag skänkt bort det mesta till välgörenhet. Några fina (oanvända) plagg har jag kvar, så det blir nog en bloppis här i sommar. Håll utkik efter det här eller på min instagram 😀
Nu ska jag hugga in på min goda middag som består av sushi från 3 måltider i Häggvik. Rullar med friterad räka och chilimayo är så gott, men friterat är inget man bör äta alltför ofta 😉
Jag sa ju att jag skulle beställa lite saker från Partykungen.se och allt det här blev det till slut. Min favorit är verkligen klänningen med Nintendo-tryck. Den är så söt och färgglad! Något jag aldrig skulle haft på mig tidigare, men nu är jag mer bekväm med färger och jag är en genuin nörd så varför inte skryta mer med det!
Tröjorna är inte till mig dock utan till min kille, han ville ha just t-shirts med Top Gun– och Scarface-motiv. iholder är för att använda mobilen i bilen, så att man bara kan fästa den på instrumentbrädan. Får se hur det blir sen.
Funderar just nu på vad jag ska ha för Make your own banner-ord på väggen här hemma, något smart men roligt. Vad tycker ni?
Jag kunde inte låta bli att skaffa en rosa peruk och en maskeradoutfit även om jag inte vet när det blir läge att använda dom. De var nedsatta i pris så tyckte att det var en kul grej. En annan, lite mer praktisk sak, var väskinsatsen. Jag har haft flera tidigare, men de blir alltid så slitna av vanlig användning, den här gången var den rosa.
Klart jag skaffade den fina badbollen jag skrev om, den är lagom stor och betydligt roligare än en klassisk färgglad variant. Den står som “Space station” istället för Death Star vilket jag tycker är lite löjligt.
Jag har inte använt sushibazookan än, men jag hoppas att den kommer att underlätta något när jag gör min första egna maki hemma. Men vad ska jag ha i den…?
Gårdagen blev riktigt mysig trots att vi bestämde att vi skulle fira vår 4-års dag nästa vecka istället då jag har det så stressigt nu sista veckan innan min “semester” är slut. Vi blev tillsammans den 27:e juli 2012, men träffades fredagen den 13:e – så vi har två speciella dagar.
Det blev sushi (pizza till älsklingen) och film (Missisippi brinner – inte särskilt romantisk, men väldigt bra) istället och så bokade vi in att gå ut och äta nästa vecka. En runda minigolf vore roligt att hinna med också, såg igår att de äntligen hade renoverat en del av Studenternas i Uppsala.
Fick använda mitt Street fighter sushi-set också vilket var kul, det är perfekt storlek för de fyra bitar jag orkar äta. Jag fick tallriken och skålen i en Arcade block nyligen, det var en väldigt bra box den här gången.
Deliquate.se är en livsstilsblogg med fokus på inredning, design, mode, skönhet - och kaffe! Jag recenserar skönhetsprodukter, mat och ger inredningstips. Jag skriver även om träning & hälsa, recept och shoppingtips. En hel del vardag men även mycket inspiration och nyheter.
Läs er om mig här »
