Firar nyår två gånger

image

Skönt att kunna skriva att jag fått något gjort för en gångs skull! Farsan kom till Uppsala och vi byggde klart nätramen till balkongen så nu är katterna säkra i vår/sommar när man vill öppna upp och få in frisk luft i lägenheten. Får ta och fota det sen och visa upp här.

Efter det så åkte vi till Sollentuna och jag mötte upp med Walle på centrum, åt en på tok för sen frukost – en stor latte för 1 kr – tack vare att jag är guldkund i Espresso House-appen. Handlade lite ingredienser till middagen och gick hemåt.

Det blev en god saffransrisotto med räkor och parmesan och oj så gott det var! Receptet finns här på bloggen om ni är sugna på att testa det 😉

Lämnade in flera paket till vinnarna i julkalendern också samt paketerade de övriga. Det är bara tre vinnare som inte har hört av sig (Tanya L, Sara A och Emelie E – kolla eran mail och skräppost!), för hör de inte av sig inom en vecka så får jag välja nya vinnare och det vore tråkigt.

image

Julafton varje dag

150712-03

Paket, paket, paket! Jag fullkomligt älskar att få paket i brevlådan eller på utlämningsstället! Det är därför som jag har haft så många box-prenumerationer, men har nu sagt upp de flesta eftersom det är skamligt dyrt med frakten från USA eller Kanada där de bästa företagen finns.

Har fått hem bland annat en gratis hårmask från Garnier, boken Röd Drottning från Modernista och min sista Loot Crate. Har funderat på att göra unboxing-videos på YouTube, men då måste jag först lära mig videoredigeringsprogrammet jag har på datorn och det kommer att ta ett tag kan jag lova… Har för mycket jobb med studierna och några samarbeten på bloggen som jag kommer att berätta mer om snart. Slänger upp lite bilder på paketens innehåll senare idag, då kommer jag även ha bilderna från Indiska klara också. Vilken bra bloggdag!

Kryddar tillvaron med lite chili

150909-05

Som vanligt känns det inte som om jag fått något gjort idag, fast då har jag ändå varit på stan med min älskling, handlat, lagat mat och tittat på en film.

När vi var på stan så tog vi en kortare fika ute i en park där vi träffade den sötaste lilla kissen som kom fram och strök sig mot våra cyklar och kissen hade ett urgulligt litet gristryne till nos. Var sugen på att locka med mig katten i cykelkorgen, men tar hellre hand om en katt som ingen annat vill ha, från ett katthem, än någons lilla ögonsten.

Och javisst ja! Jag hämtade ut ett paket på posten också! Med en massa kaffe – perfekt då mitt nespresso-lager tagit slut precis.

Dagens middag blev en chili con carne, en enkel rätt att slänga ihop i veckan 🙂

Ingredienser

  • 4 portioner
  •  
  • 400 g nötfärs
  • 2 gula lökar
  • 1 röd paprika
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 röd chili
  • 2 tsk rökt paprika
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk koriander malen
  • 1,5 msk honung
  • 2 dl kalvfond
  • 400 g krossade tomater
  • 1 burk kokta vita bönor
  • ljust bröd
  • gräddfil eller matlagningsyoghurt
  1. Börja med hacka gul och vitlök, hacka sedan chilin fint. Behåll kärnorna om Ni vill ha mer hetta. Strimla paprikan på längden och börja steka alltsammans i en gryta.
  2. Tillsätt köttfärsen och stek den på hög värme. När köttfärsen börjar få färg, gå i med kryddorna och fortsätt steka. Rör om hela tiden så inget bränns.
  3. Slå på tomaterna, låt det koka upp och slå på kalvfonden.
  4. Medan det kokar tillsätt honungen.
  5. Smaka av med salt och peppar.
  6. När det kokat i några minuter och koncentrerats, skölj bönorna i vatten och tillsätt till grytan.
  7. Låt bönorna koka med i ca 5 minuter och servera sedan med ljust bröd och gräddfil eller matlagningsyoghurt.

150909-04

Mission: Go get the package

image

Var och hämtade ut ett paket i Uppsala idag, då det hade levererats till den gamla adressen och i och med det, det gamla utlämningsstället.

Lite extra jobb, men jag passade på att hämta ut lite recept på Apoteket och köpa en flaska rött till matlagning på Systembolaget – vågar inte dricka alkohol just nu pga min migrän, men i mat går det bra.

image

Paketet var enormt! Vilket gjorde det svårt att släpa runt på, men jag skulle bara fram och tillbaka, Kvarnengallerian – Centralstation, så det gick okej.

Innehållet visar jag lite senare 😉

image

R.E.D.D. VIP – NIVEA

141107-20-nivea-shesocial-reddville

141107-21-nivea-shesocial-reddville

Fick nyligen hem ett stort, fint paket från Reddville och SheSocial som jag inte hade väntat mig. Det kändes nästan som julafton att få packa upp tampongerna (de kom i rätt tid kan jag lova!) och ansiktsprodukterna från NIVEA. Med min känsliga hy så har jag svårt att hitta produkter som fungerar en längre tid, men de här är ju helt perfekta och doftar gott även utan parfym. Ska bli kul att se hur min hud mår efter att jag använt dessa en längre tid 🙂

Nya NIVEA Daily Essentials Sensitive-serien är boostad med naturligt lugnande och skyddande aktiva ingredienser som är speciellt utformade för att lugna känslig hud och förbereda den för alla påfrestningar..

Nivea Sensitive Day Cream – parfymfri dagkräm som lugnar känslig hud. Krämen tillför huden fukt, minskar och förebygger rodnad, stramhet och torrhet. Krämen innehåller även SPF 15 skyddar mot för tidigt åldrande orsakat av solen samt stärker hudens naturliga motståndskraft.

Nivea Sensitive Night Cream – parfymfri, fuktighetsgivande nattkräm som återuppbygger känslig hud under natten.

Nivea Sensitive 3-in-1 Micellar Water – parfymfri 3-i-1 produkt som rengör på djupet, tar bort ögonmakeup och tonar huden. Micellär teknologin är inte uttorkande och respekterar hudens naturliga balans.

Nivea Sensitive Cleansing Milk – parfymfri rengöringsmjölk som rengör huden skonsamt och effektivt.

Formulan innehåller ingredienser som laktritsextrakt (lugnande antioxidant med antiinflammatoriska egenskaper), druvkärneolja (E-vitaminrik, stärker hudens barriär) och dexpanthenol (fuktbeavarande och åeteruppbyggande). Produkterna är utan parabener, färgämnen och parfym och är skonsamma mot huden

Reddville & AIG mot näthat

141009-22-nathat-reddville

Just nu har Reddville och Shesocial ett samarbete ihop med AIG – en försäkring som hjälper dig om du skulle bli utsatt för kränkningar eller hot via internet. Försäkringen täcker även identitetsstöld som ca 116.000 personer drabbas av varje år. Jag fick hem boken Näthat där regelverket kring s.k. “näthat” beskrivs . Boken ger svar på frågor som “Vilka är mina rättigheter och skyldigheter i digitala sammanhang?”; “Vad får man och vad får man inte säga på Internet?”; “Vad kan jag göra om någon utsätter mig för en kränkning i en blogg eller på Facebook?” och “Hur går jag tillväga om jag vill gå till domstol?”. Intressant läsning även om jag inte har fått ta så mycket skit som andra bloggare får varje dag.