De två sista dagarna av 2016 så gjorde vi en hel del roligt. Vi var bland annat på Pitchers i Uppsala och åt hamburgare (jag tog kycklingvingar) med några vänner innan vi gick till Spegeln och såg Rouge One: A Star Wars Story som visade sig vara bättre än väntat. Jag kunde inte låta bli att köpa de lite roligare 3D-glasögonen även om jag inte såg helt klok ut med dom på 😀
På nyårsafton så hade vi det mysigt hemma med god middag och dessert, en vän på besök, snacks och mys ned katterna. Vi kollade på senaste UFC och Rizin som var sådär den här gången. Sen spelade vi även brädspelet Bezzerwizzer Underhållning som jag “råkade” vinna trots att reglerna var lite krångliga att förstå sig på i början. Man kan mer än man tror helt enkelt.
Älsklingen envisades med att vi skulle få en trophy i spelet The Playroom där man i AR studio skulle kasta ut ett visst antal masker (som man valt eller målat själv) via appen på telefonen. Man behövde fyra ansikten för detta så vi tog hjälp av Arne, vår inramade poster-vän för att lyckas med uppgiften. Det är så man firar Nyår med stil 😛
Klockan är inte ens tolv och jag är redan trött. Jag, Yoshi och Chester ligger under en filt på schäslongen och tittar på tolvslaget från Skansen som verkar vara väldigt segt, pensionärstv-deluxe.
Vi åt en riktigt mör entrecote med hemmagjord potatisgratäng och chilibea. Skagentoast till förrätt och till dessert blir det glass om någon orkar trycka i sig det efter all mat. Så det blev nästan exakt som jag skrev tidigare.
Ska dra fram stativet och försöka ta några bilder på fyrverkerierna vid tolvslaget. Återkommer med resultatet imorgon 😉
På väg till mina älsklingar (nu har jag tre stycken!) i Uppsala för att fira det nya året ikväll. Får se om jag orkar slänga ihop nyårsmenyn eller om jag tar några genvägar. Tänkte gräva fram elgrillen och grilla entrecote med sparris och göra en egen potatisgratäng på potatisen som blev över från julafton. Sen slänga ihop en citronmarängpaj, eller flera små om jag orkar. Annars blir det glass till dessert. Lite smörstekt bröd med skagenröra på får bli en enkel förrätt. Sista dagen som vi ska äta sånt, dags att satsa mer på att äta mindre fett, socker och kolhydrater i allmänhet. Ska ju leva på flytande föda sedan innan operationen så vill inte att det blir en alltför stor övergång. Sen kommer jag ha svårt att äta just fet mat efteråt.
Mycket att fixa hemma nu, ska ta ner den enorma julstjärnan i vardagsrumsfönstret så att vi kan se fyrverkerierna ordentligt. Nu när balkongen är innätad så kan vi även gå ut där utan problem. Smiter någon kisse ut så är det bara att plocka in dom igen.
Det jag funderar över nu är dock; ska jag göra bean själv eller köpa på vägen hem? Det är lite pill att göra själv och kostar lite mer då vi inte har ingredienserna hemma… Vad brukar ni göra?
Imorgon är det nyårsafton. Helgdagarna avlöser varandra en efter en. Snart är det påsk!
Den här gången är det 2015 som gäller. Jag föredrar femmor framför fyror så bring it on! Ännu ett år på mig att försöka gå ner i vikt, skaffa ett jobb och hitta ett mer permanent boende.
Inget är egentligen spikat för kvällen, men jag vet att det blir god mat. Har en meny planerad även om vi inte har gäster inbjudna ens. Helstekt oxfilé med crushed potatoes, bearnaise och rödvinssås till mig medan älsklingen vill ha vitlökssmör till sitt kött. Blir lite goda snittar innan också, med skagen, pilgrimsmusslor, lax, anklever och chèvre. Till dessert blir det caramel cheesecake och vaniljpannacotta.
Hoppas på mycket spel, lite towerfall ascension eller smash bros kanske 😉 Annars har vi mitt Zeldamonopol att inviga! Mysigt och INGA fyrverkerier! Spottar på skiten! Förstör nyårsaftonen för många behårade vänner, så det är bojkott som gäller för oss!
Vad har ni för planer inför nyårsaftonen?
Gårdagen blev en trevlig tillställning även om det bara blev jag, Staffan och Adde. Jag fixade i ordning lite i köket och när jag hade lite tid över så gjorde jag en egen liten nyårsmeny som jag skrev ut.
Staffan hade valt varmrätten som blev nachos med köttfärs och en blandning av smälta ostar. Jag gjorde goda laxsnittar och skagensnittar som fick bli förrätt i brist på annat. Och till dessert så fick det bli en enkel kladdkaka med chokladglasyr och tillbehör.
Det blev mycket snack, mat. musik och alkohol. Vid tolvslaget skålades det och vi kollade på alla fyrverkerier från fönstret.
Rosa välkomstdrink
med smak av apelsin & smultron
Förrätt
Lax- och skagensnittar
Varmrätt
Nachotallrik
Serveras med salsa, gräddfil och guacamole
Dessert
Mustig kladdkaka
Serveras med vaniljglass, vispad grädde och blåbär
Drycker
André Clouet Grande Réserve
Frankrike, Champagne, Pinot noir – Torrt, mycket friskt, utvecklat, smakrikt vin
med inslag av rostat bröd, choklad, vinteräpplen och grapefrukt.
Deliquate.se är en livsstilsblogg med fokus på inredning, design, mode, skönhet - och kaffe! Jag recenserar skönhetsprodukter, mat och ger inredningstips. Jag skriver även om träning & hälsa, recept och shoppingtips. En hel del vardag men även mycket inspiration och nyheter. Läs er om mig här »