Dags att ta en kaffe och planera lite

Nu är det myslördag med mina killar hemma i lägenheten. Jag ska iväg imorgon och måste därför passa på att packa ihop mina saker som behövs till arbetet bland annat.

Här är min lilla Att göra-lista för ikväll:

  • Packa ihop min jobbdator och telefon
  • Förbered veckans vitaminer
  • Packa ned kläder för veckan
  • Packa ner böcker som ska läsas
  • Slänga ihop en god lördagsmiddag
  • Ta med någon bra film att titta på

Så nu ska jag springa iväg och få allt det här gjort, så återkommer jag med hur det gick sedan!

Uppdatering: Nu är allting klart och jag är redo för söndagen och nästa veckas arbete!

3
  • Dela

När man är för smart för sitt eget bästa

Tidsinställt inlägg

Det bästa med att vara ute på landet utan tillgång till bil eller enkla sätt att snabbt ta sig in till stan, det är att jag har lättare för att äta nyttigt och på så vis komma bort från all skräpmat och sötsaker jag stoppar i mig om jag får chansen. Det låter bra i teorin. I verkligheten så är det inte alls särskilt kul när jag nu blev sugen på något annat än hallon och bara har sallad i kylskåpet. Jippie! Våra odlingar på landet är inget att hurra över heller. Inga jordgubbar eller annat trevligt att plocka, sen har vi inget välfyllt skafferi (då vi inte vill riskera att få in skadedjur när vi inte är här) så det enda jag kom på att göra var att slänga ihop en dalgona-kaffe. För jag hade varit smart nog att ta med både en minimal påse socker och så hade vi snabbkaffe sen tidigare. Det blir lite annorlunda än vanligt, för jag har aldrig socker i mitt kaffe. Fy! Men det här är en dessert så det är väl okej när man är sjukt sötsugen.

Här är receptet om ni vill göra det själva.

Dalgona kaffe

2 portioner:

  • 4 msk snabbkaffe
  • 4 msk strösocker
  • 4 msk kokande vatten
  • valfri mjölkdryck

1. Blanda snabbkaffe, socker och kokande vatten i en bunke. Vispa ihop blandningen med en elvisp (jag använde en gammal mekanisk handvisp) i ett par minuter så att blandningen blir fluffig i konsistensen.
2. Häll upp mjölkdrycken i två glas och toppa med kaffeskummet. Blanda med en sked. Drick och njut!

Så nu klarar jag mig ett tag tills det är dags för middagen 🙂

1
  • Dela

Tur att man har kaffe hemma

Jag ligger hemma sjuk så det blir inte mycket gjort den här söndagen. Vi får fira fars dag någon annan dag helt enkelt. Jag var tvungen att gå hem tidigare från jobbet i torsdags för att jag hade så ont i nacken. Misstänkte nackspärr först, men det var hela trapeziusmuskeln på min högra sida som ömmade och mot kvällen så fick jag en djävulsk migrän.

Det hela började på morgonen när jag åkte bussen in till stan. Satt och kollade ut genom fönstret och vände på huvudet först när jag skulle gå av och efter det så har jag haft ont. Nacken och axeln är fortfarande ömma, men jag har även dragit på mig feber och börjar nu få ont i halsen. Det senare än nog tack vare älsklingen som tappade rösten för några dagar sedan och har varit förkyld i helgen. Så vi får se vad jag ska göra på måndag. Jag har flera möten inplanerade, men man bör väl inte gå och riskera och smitta sina kollegor? Kanske mår jag bättre tills dess! Håller tummarna för det.

Vilken tur att jag hann köpa hem en påse bönor på Ica MAXI innan jag mådde sämre, för utan kaffe så känner jag mig ännu sjukare.

0
  • Dela

En morot inför veckan

Godmorgon på er mina vänner! Jag hoppas att ni har vaknat upp pigga och redo att ta er an en ny vecka! Min vecka ska i alla fall bli toppen med resan till Göteborg och Bokmässan. Jag har ett par saker som jag måste ta itu med också, en av dom är att börja träna igen. Det är så fruktansvärt tråkigt, men att komma ut och promenera en timme om dagen känns inte omöjligt och sen får vi trappa upp det med jogging och styrketräning. Inte för att jag tänker på vikten utan enbart för att jag känner mig så svag och orkeslös nu när jag inte tränat.

Sen får jag väl sätta någon form av delmål, som att stressa mindre och träna mer. Då kan en morot vara att köpa en Samsung Galaxy Watch, då jag inte har en iPhone och kan köpa den andra klockan. Kanske ska ta och förbeställa en innan den kommer ut så att jag får en trådlös laddare på köpet…

0
  • Dela

Road Trip

Nu på kvällen så har jag varit dödstrött och inte orkat göra någonting annat än glo på film med älsklingen. Vi såg Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides som jag faktiskt inte sett tidigare. Nu har vi bara den senaste filmen kvar så har vi betat av hela filmserien.

Vet ni vad vi gjorde idag då?! Det blev en road trip ihop med morsan! Jag tycker det är skitkul att åka runt och göra grejer med morsan – när hon är på bra humör hehe – men det är alltid någon av oss som har migrän eller är sjuk, så det blir ofta inställt. Eftersom älsklingen verkligen hatar att åka och handla, framförallt kläder (som de flesta andra pojkvänner – verkar det som) så är det ofta jag som får plocka med mig något åt honom att ha på sig. Men idag blev det bara ett par strumpor, som förhoppningsvis ska passa honom.

Vår resa började med ett stopp på Max för att köpa frukost i form av varsin islatte. Det behövde kan jag lova, för jag sov dåligt inatt och tog mig ändå upp vid nio för att göra i ordning mig och väntade sedan ute på morsan som kom och plockade upp mig vid elva. Det är en trevlig väg fram till Almunge, men som vanligt så stötte vi på en fartdåre som körde om med bara någon cm marginal till oss. Hann inte ens ta registreringsnumret så fort åkte idioten.

Resans mål var Thun’s, där vi varit några gånger tidigare, men jag har verkligen inget att ha på mig nu på sommaren så i var ute på klädjakt. Alla kläder från förra sommaren verkar ha försvunnit. Morsan var ute efter ett par träskor, men vi hittade andra skor och fina kläder. Det roliga är att vi har ganska lika smak, så vi köpte likadana saker, men jag har inga som helst problem med att ha samma sort kläder som någon annan. Det är bara löjligt. Kul att gå runt som twins 😉 Vill någon se vad jag köpte?

Jag tog inga bilder den här gången annat än på glassen vi åt efteråt, det var en så kallad sommarbåt med ett rån fylld med en kula gräddglass (jag valde café latte), mjukglass, en jordgubbe och en chokladpinne. Kanske inte världens bästa diet att bara dricka kaffe och äta glass på dagen, men jag fick i mig en räkmacka på kvällen också. Får äta nyttigare imorgon istället, då ska jag ut och cykla. Sen blir det jobb på måndag igen!

0
  • Dela

Provar några nyheter – Test av Nespresso-kompatibla kaffekapslar

Det här inlägget är i samarbete med Kaffekapslen.se

Nu har jag sett till att testa ännu fler nespresso-kompatibla kapslar!

För även om jag mal hela bönor själv hemma hos min pojkvän i Uppsala, så använder jag fortfarande min nespressomaskin i Sollentuna. Det är perfekt att ta sig en kopp på morgonen innan jag åker till jobbet. Jag funderar på att köpa lite engångsmuggar så att jag kan ta med mig kaffet på vägen, det vore mycket smidigare än att behöva tänka på att ställa koppen i disken (jag glömmer det bara.)

De här kapslarna har jag fått från Kaffekapslen.se som har europas största utbud av kapslar. Det finns bland annat till Dolce Gusto, Tassimo, Senseo, Caffitaly och mycket mer än kaffe och te. Jag tycker verkligen om deras svinbilliga Mokate-kakor och har även en kapselhållare som jag varmt kan rekommendera. Alla förpackningar utom rengöringen innehåller 10 st kapslar.

Café René

  • Decaffeinato: Perfekt om man är sugen på en kopp lite senare på kvällen då den här är koffeinfri. Det har en stark och kryddig, lite nötig smak. Intensitet 5.
  • Caramel: En nespresso med smak av söt karamell, vilket ger kaffet en spännande smak. Perfekt när man är lite sötsugen, men som jag aldrig har socker i kaffet. Passar verkligen bra att göra salted caramel-latte. Ha i lite havssalt och njut! Intensitet 7.
  • Vanilla: En kaffekapsel med inslag av vanilj, som blandats i då kaffebönorna rostats. Den har en fyllig smak och doftar vanilj, men sådär lagom utan att den tar över smaken av espresson. Mycket bättre än andra jag testat tidigare och jag använder den när jag gör vaniljlatte. Intensitet 7.
  • Green Coffee: Ett naturligt grönt kaffe som sägs ha många positiva egenskaper eftersom det är gjort på orostade kaffebönor. Det har bland annat ett högt innehåll av naturliga antioxidanter och är känt för att stöda kroppens metabolism. Det smakar som te helt enkelt, så en trevlig omväxling från det vanliga kaffet och perfekt för er som inte gillar kaffe. Om magen mår bättre efteråt? Jag måste nog dricka lite mer för att känna av de positiva egenskaperna av drycken.

LavAzza

  • Espresso Deciso: Bönorna från Central- och Sydamerika samt Sydostasien ger denna Espresso en fyllig smak med toner av kakao och trä. Min favorit av de ike smaksatta i det här testet. Det är riktigt god espresso och ger en fin crema i koppen. Intensitet 10.

Caffenú

  • Rengöringskapslar (5 st): Kapslarna rengör kapselmaskinen och tar bort olja, granulat och bakterier som har samlats i maskinen. Det här var verkligen bra grejer kan jag lova! Min latissima var i stort behov av rengöring efter att jag låtit den stå allt för länge. Jag följde den här instruktionsvideon och vips så smakade kaffet bättre än det gjorde innan!

Är ni sugna på att läsa mer om kaffe? Ska jag fortsätta att testa kapslar? Eller ska jag testa mer te eller choklad kanske? Kommentera gärna och skriv även vilken kapsel som är din favorit, oavsett märke och maskin.

0
  • Dela