Lite bilder från vår julafton

Vår julafton blev mycket bättre än förra året då jag var helt utbränd och stressad. I år hade jag förberett det mesta dagarna innan jul, så jag slapp stressa och kunde bara ställa in allt i ugnen och värma på maten. Inte många julklappar i år, vilket känns lite trist, men ibland måste man spara in för att ha råd med lite större saker. Saker vi behöver just nu är bland annat en ny fast resårmadrass till sängen då den gamla har blivit för mjuk (får ont i ryggen) och en ny takdusch till badrummet – så med julklappspengarna kan vi kanske köpa dessa i mellandagarna.

Jag gillar den söta snögubben jag fyndade på Clas Ohlson när den reades ut. Bra med en icke vältbar figur när man har djur. Boken Räven och Tomten hade jag ställt under granen som pynt och är kul att bläddra i under julen då det är en pop-up bok.

Det märks att jag blivit mer mogen på senare tid. Favoriten på julbordet är numera sillen. Tre sorter hade vi i år: den vanliga inlagda, gubbasill och senapssill med whiskey. Så gott! Mina hemmagjorda nötköttbullar (ingen blandfärs!) och Janssons frestelse är gott, men lite väl mastigt för mig med all grädde. Prinskorvarna är gjorda på kalkon om ni undrar.

Självklart så får våra pälsbarn varsin julklapp också. Chester fick en mjukispingvin fylld med kattmynta och valeriana som han gick helt bananas över. Ni ser ju hur han sniffar på sitt paket här innan vi öppnade det åt honom. Yoshi fick en till hårborste då han blir helt till sig av att bli borstad. I ansiktet speciellt. Sen fick båda varsin påse med Dreamies, deras favoritgodis. Mycket lyckad julafton må jag säga!

0
  • Dela

Årets julvärd 2019

Jag ligger fortfarande sjuk efter förkylningen som min pojkvän smittade mig med,  men kände mig lite piggare när jag såg vem de valt ut till Årets julvärd 2019: Marianne Mörck. Äntligen en mysig och omhändertagande tomtegumma som varken är programledare eller mello-artist (Marianne är dock sångerska.) Skådespelare och komiker är det jag vill se, lite äldre mysgubbar och mysgummor. Som Arne helt enkelt. Henrik Dorsin har enligt mig varit den bästa sedan Arne, men Marianne kommer att bli toppen! För även om jag slutat att kolla på TV, så drar vi alltid igång SVT Play på julafton.

Vad tycker ni om årets julvärd?
0
  • Dela

God Jul

House Doctor
Dukning hos House Doctor

Min julafton började allt annat än bra. Migrän på natten och på morgonen var jag helt förstörd. Sönderstressad av allt som jag inte hunnit med. Eftersom det var älsklingens föräldrar som skulle komma så visste jag att det inte var någon brådska och inget krav på att allt skulle vara perfekt. Men jag hade satt upp ett mål för mig själv som jag inte klarade av att nå vilket gav mig hjärtklappningar.

Jag fick en hel del hjälp av älsklingens mamma när de kom vilket underlättade, men jag fick inte till en lika fin juldukning som den på bilden. Jag har förstås inte något stort matbord heller, det hade aldrig fått plats bredvid den enorma granen vi har i år.

Vi åt mat som jag lagat (favoriten i år var kalkonprinskorv som smakade nästan exakt som originalet), kollade på jultv och öppnade julklappar. Jag fick bland annat värmefilten jag önskade mig och är nu permanent parkerad under den resten av året!

Katterna fick en mysig filt och ett klöshus från Rusta som de älskade! En lyckad jul helt enkelt trots en massa strul i början 🙂

0
  • Dela

Julafton 2017

Oavsett hur mysigt och roligt jag tycker det är med julafton, så blev jag så himla trött nu på kvällen.

Älsklingens föräldrar kom över vid tretiden och vi hann kolla på Kalle Anka innan vi åt mat. Jag hade ordnat med Janssons Frestelse, hemmagjorda köttbullar, sill, ägghalvor, gräddfil, rödbetssallad, kokt potatis, vörtbröd, cheddarost, julmust, glögg, prinskorv och julskinka. Jag hade bara köpt en liten förpackning prinskorv från Andersson & Tillman (Lövsta kött) som är närproducerat. För måste man köpa hem kött så gäller det att ha koll på hur de behandlar djuren och att de tänker på miljön så gott det går. Det blev färdigskivad julskinka i liten förpackning då jag inte äter fläskkött och vi inte behövde en hel. Avskyr matsvinn och att man slänger mat när man lagat för mycket. Sånt slöseri! Vi fryser in allt som blir över, så får vi goda köttbullar utan en massa tillsatser att äta till vardags.

Efter maten och den goda Ris a la Maltan med körsbärssås – som svärmor hade tagit med sig – så öppnade vi julklapparna. Jag fick en hel del fina saker och en hel del konstiga haha. Av svärfar så får jag alltid något oväntat och den här gången var det en hel uppsättning med katter i porslin. Inget fel på det då jag älskar katter, men vart ska jag ha dom? Får köpa ett vitrinskåp att förvara alla presenter jag får från honom snart! På instagram så kan ni se den andra julklappen jag fick. Vet knappt vad det är… Men jag gillar att få konstiga julklappar också, även om det är roligast att ge!

Jag får ta och fota resten av julklapparna imorgon, för nu måste jag varva ner och ta en kaffe. Har lite ont i magen också så ska värma på min vetevärmare och kura ihop mig på sängen framför en film.

Vad har ni gjort idag? Blev det en jul hemma eller åkte ni iväg någonstans? God Jul på er oavsett var ni är, det betyder så mycket att ni bara har hittat hit och läser detta! Hoppas att ni får ett fantastiskt nyår också! 2018… tiden går så fort!

Ps. Jag utser vinnaren imorgon när jag är lite mer alert så att vinsten kommer rätt 😉 Det blir tredje paketet som jag skickar iväg! Glöm inte att den sista luckan är öppen ända till på lördag nästa vecka, så ni har gott om tid på er att skriva världens bästa motivering. Kram på er!

0
  • Dela

Vår julafton

Nu är det kanske lite sent att berätta om vår julafton, men bättre sent än aldrig som jag brukar slänga till med när jag glömt bort något. Planen var att ta ett foto i timmen, men det blev så mycket att göra att jag helt glömde bort kameran.

På morgonen så gick jag upp tidigt och satte igång att baka pepparkakor. Det är så lugnande och avstressande att kavla ut degen och använda roliga små formar för att stansa ut kakorna. Formarna jag använde var från IKEA och en från Purina som jag fått när jag köpt kattmat. Igelkottar, katter, ekorrar, björnar, älgar och rävar är ju så juliga 🙂

Jag gjorde även kristyr i olika färger som jag sedan dekorerade de färdiga kakorna med, men det blev ingen bild på dom tråkigt nog.

Som en julklapp till katterna så tog jag mig tid att leta upp alla kattleksaker de haft bort under året. Jag lyfte bland annat på soffan och drog fram massor med favoriter som de gav sig på direkt. Yoshi älskar verkligen den här lilla musen med brun svans och han springer runt med den i munnen och morrar om Chester eller någon annan kommer för nära. Han burrade upp svansen något enormt när han trodde att någon skulle sno musen från honom. Så gulligt!

Vid tre-tiden så kom älsklingens föräldrar över och vi kollade på Kalle medan maten stod i ugnen. Medan jag förberedde i köket så hade jag även Kalle på datorn.

I år så skulle vi inte ha för mycket mat på julbordet, för det är ändå ingen som orkar äta upp allt – speciellt inte jag – och det kostar mycket så jag såg till att vi bara hade precis så att det räckte.

Jag älskar julskinka på vörtlimpan (med russin!) och köttbullar med rödbetssallad. Men viktigast är ändå Janssons frestelse!

  • Janssons Frestelse

  • Ingredienser
    2 stora gula lökar
    700 g fast potatis
    125 g ansjovis
    4 dl vispgrädde
    salt, peppar
    smör
    3 msk ströbröd
  • 1. Skiva löken och fräs den i en stekpanna med smör. När löken har blivit genomskinlig och gyllene så är den klar.
  • 2. Skala potatis och skär i tunna strimlor antingen för hand eller med maskin (jag använder alltid en Alligator lökskärare som skär potatisen i perfekta stavar.) Halvera  även anjovisen på längden.
  • 3. Smöra en ugnssäker form (engångsformar är perfekt till detta). Varva potatisen, löken och anjovisen. Se till att det översta och understa lagret är potatis. Häll på grädden och ansjovisspadet från burken – det ska inte täcka potatisen utan vara cirka 1 centimeter kvar till kanten annars bubblar det över i ugnen.
  • 4. Fördela smöret jämnt över frestelsen och strö över ströbrödet. Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C i ca 1 timme. Täck den med ett lager aluminiumfolie om den börjar få för mycket färg i ugnen. Klart!

Vi fick alla många, fina julklappar. Jag hade bland annat förberett ett familjeporträtt av oss två och katterna som jag hade ramat in. Det fick både mina och hans föräldrar i julklapp. Själv fick jag grå handdukar, en mumin-mugg jag inte hade, en målarbok, Kirby-spelet jag önskade mig och en fotmassageroller.

Efter julklappsutdelningen så blev det min personliga favorit; Ris á la malta med körsbärssås! Så gott och betydligt lättare att äta än vanlig risgrynsgröt. Vi kollade på Karl Bertil Johnssons julafton innan de åkte hem till sig och vi fick mysa till det på egen hand.

Det var en fin julafton och jag hoppas att nästa blir minst lika bra!

0
  • Dela

Lite mer jul 2015

image

Julafton = På tok för mycket mat! Jag försökte verkligen dra ner på mängden julmat i år då jag vet att ingen av oss är särskilt stora i maten och orkar äta så mycket på julafton. Så jag stekte bara på en mindre mängd prinskorv, köttbullar, och kokade bara någon enstaka potatis. Men skinkan var för stor, det blev en massa Janssons över – men den var verkligen supergod! Dessert blev den goda Ris ala Maltan som älsklingens mamma stod för. Med lite körsbärssås på så blir det så gott! Skippa risgrynsgröten på julbordet och gör om den till Ris ala Malta istället!

151230-27

151230-25

151230-26

Det blev en mysig julafton, men jag var så trött efter all matlagning att jag mest satt och gosade med katterna på kvällen.

151230-24

Det blev mindre julklappar i år, av ekonomiska skäl, men jag blev riktigt glad över det jag fick! Hade köpt den där Darth Vader-tröjan jag gillade, från herravdelningen på H&M, till mig själv i julklapp så den låg också under granen 😛 Fick ett spel jag velat ha länge av min älskling och av hans föräldrar fick jag också fina julklappar. Får visa upp dom i ett senare inlägg.

151230-21

Efter ett besök på Disney Store i Mall of Scandinavia så köpte jag två julklappar åt katterna. En liten Pluto och Sorken från Nalle Puh i Tsum tsum-format. Perfekta leksaker åt katter! Kunde inte låta bli att skaffa Mimmi som var en limited edition i julkläder för 2015 och var nedsatt i pris. Kassen fick jag för 9 kr och den var verkligen supersöt!

151230-17

Av föräldrarna så fick jag en del pengar (som gick direkt till katterna), en söt filt, en bordslöpare i rött och en chokladask. Yoshi godkände allt genom att tugga på förpackningarna.

 

0
  • Dela