Spot & Tell: vinprovning med Jacob’s Creek unVINED

140917-01
Det är inte varje dag man blir bjuden på trerätters till lunch, men idag så åkte jag in till Liljeholmskajen för att närvara på ett lanseringsevent för två nya alkoholfria viner.

Det var förstås fantastiska Spot & Tell som bjöd in till det hela tillsammans med Jacob’s Creek uppe på Pernod Ricards terass som badade i solsken den här onsdagen.

140917-02

140917-03

När vi kommit ända upp i byggnaden så välkomnades vi med en riktigt god fördrink som innehöll det alkoholfria vinet.

Purely unVINED

  • Jacob’s Creek UnVINED Riesling
  • Limejuice
  • Sockerlag
  • Kallt grönt te
  • Mynta
  • Gurka

140917-05

Det var verkligen fint dukat och alla var så trevliga och jag kände mig smått awkward till en början då jag var trött och seg på förmiddagen, då är det extra svårt att ta kontakt och vara social.

140917-06

140917-07

Drinken var verkligen supergod och perfekt i det varma vädret ute på terrassen.

140917-08

140917-09

140917-10

140917-11

Fick träffa och prata med dessa två underbara kvinnor under lunchen.

Susan Mickan är vinmakare från Jacob’s Creek i Australien och hon berättade lite om de hur de framställt vinet. Det är svårt att framställa alkoholfritt vin och man går tydligen från ett balanserat vin, till att avlägsna alkoholen och sen balansera det igen.

För att avlägsna alkoholen använder de sig av en teknik som kallas “the spinning cone column”. Vinet leds in i en konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen.

Jag har ju studerat drycker och framförallt kaffe och alkohol under min bartender/barista-tid så jag tyckte att det var riktigt intressant att lyssna på, men ännu mer intressant var det att få prova vinet och maten som serverades efteråt.

140917-12

140917-13

Förrätt

Grillade languster med lakrits & koriander samt en citronmarinerad fänkålssallad.

Barramundi på gös bakad i bananblad med red curry paste, citrongräs, chili & ingefära samt grön papayasallad med rostade sesamfrön & lime.

Till förrätten så fick vi smaka på Jacob’s Creek UnVINED Riesling 2013, 0,5%, Australien. Den smakade friskt och fruktigt med inslag av päron, persika, honung och lime.

Riktigt gott och det är skönt att det är alkoholfritt för då kan man dricka hur mycket man vill trots att det bara är lunchtid 😉

140917-14

Fick den otroligt inspirerande Stina Almer som bordsgranne och tack vare henne började jag känna mig lite mer pratglad. Lika glad och sprudlande som Susan som även hon var min bordsgranne. Jag fick även hälsa på Matilda Milano (som har bland de sötaste ungar jag sett <3 ) och Annelie Niehoff som jag sett på många event men som jag hittills inte lyckats prata med. Är svårt att prata med alla tyvärr – måste bli bättre på att mingla 😀

140917-15

140917-16

Varmrätt

Lammstek rubbad med kakaobönor & korianderfrön med körsbärschutney & potatisstrudel med getost.

Sticky asian bbq short ribs med “kim slaw” och sötpotatis-fries.

Till varmrätten så serverades Jacob’s Creek UnVINED Shiraz 2013, 0,5%, Australien. Ett lätt och gott rödvin med en smak som är fruktig med inslag av fat, björnbär, blåbär örter, vanilj och lakrits.

Verkligen gott och jag föredrar nog denna framför det vanliga vinet för man blir inte trött och dåsig av denna. Alkoholfritt är toppen!

140917-19

140917-18

Dessert

Grillad citronsockerkaka med karamelliserad ananas samt chili- & vaniljsemifreddo

Citrongräs-brûlée.

Till desserten så fick vi än en gång Jacob’s Creek UnVINED Riesling 2013, 0,5%, Australien.

Den passade bra även till den söta desserten, smakerna gifte sig som man brukar säga 😉

140917-17

Männen bakom maten var inga mindre än Conny Johansson och Anders Karlsson.

Conny har jobbat för Vin&Sprit och Pernod Ricard sedan 2002 som chefskock och sommelier. Han har haft egen restaurang och jobbat som kock sedan 30 år tillbaka. Han är gift med Elisabeth Johansson, känd kock och konditor.

Anders har jobbat som kock för Vin&Sprit och Pernod Ricard senda 2003. Han kom till semifinal i årets kock 2013 och har tänk knipa åt sig guldmedaljen i år.

Kan bara önska lycka till i tävlingen och hålla tummarna för maten vi fick idag var helt fantastisk!

140917-20

Efter maten så tog jag och Stina varsin kopp kaffe med choklad och förflyttade oss ut på terrassen igen – bra initiativ där Stina 😉 Satt och snackade lite innan det var dags att bege sig hem. Jag var minst sagt trött då jag sovit på tok för lite på natten till onsdagen. Önskar att alla onsdagar var så här bra ändå!

140917-04

Vi fick alla med oss flaskorna hem, så nu kan jag göra drinken hemma och bjuda min älskling på got vin utan alkohol – som han annars inte dricker. Är ni också sugna så finns vinet på systembolaget och kommer även att finnas på ICA.

Tack till alla inblandade, alla trevliga gäster och framförallt Spot & Tell som lät mig komma. Älskar dessa event!

0
  • Dela

Senaste från Lindex

140913-01
Ni kommer kanske ihåg att jag var på ett Lindex-event nyligen där jag köpte lite kläder inför hösten. Det blev en fin tröja, strumpor, ett par trosor och två par BH (för bara 249 kr.) Skönt med lite nytt då jag har mest sommarkläder nu.

För mina två presentkort så köpte jag även en rutig skjorta och ett par leggings. Skönaste plaggen jag vet 🙂

0
  • Dela

Sheroshop event: Cheeky Monkey

140817-10
Jag hade blivit inbjuden till ett VIP-event som anordnades av Sheroshop i butiken Cheeky Monkey på Rörstrandsgatan i Stockholm. Det är verkligen en superfin liten butik och jag önskar verkligen att jag hade mer pengar för både inredningen och accessoarerna kostar en del – men så är de också noggrant utvalda från världens alla hörn. Väskorna finns det enligt ägarinnan Mette bara ett visst antal av, så vill man ha en unik stil så är det här man ska leta. Senaste bruden som har beställt en väska är underbara Sarah Dawn Finer 🙂

140817-09

Det är lätt att hitta till butiken då det ligger ett stenkast från Karlberg station, bra läge! Dock tog det ett tag innan jag såg den på grund av byggställningarna som står precis för butiken.

140817-12

140817-11

Tog med mig Emilia som sällskap, men det blev ingen shopping då det är ett tag till löning och vi har båda slut på pengar hehe

140817-14

140817-13

Det bjöds på förvånansvärt gott, vitt vin i lagom mängd. Choklad från Anthon Berg, Aloe Vera i olika smaker och jordgubbar. Mums!

140817-16

De här bokstöden var ju så söta! Fina anteckningsböcker också. Måste ta mig hit någon gång igen.

140817-15

140817-17

140817-18

För 1 år sedan la hon grunden till det som idag har växt till designsamarbeten, svensk produktion och butik i egen regi. Nu firar hon med att släppa nya modeller och kollektioner.

För drygt ett år sedan stod Mette utan jobb men full med passion, engagemang och drivkraft. När hon fick veta att A-kassan inte var ett alternativ på grund av tidigare frilansuppdrag blev det knuffen hon behövde.

”Med två entreprenörsföräldrar har jag alltid vetat att jag en dag skulle starta eget. Utmaningen var att veta inom vad, hitta rätt timing och skulle jag våga ta klivet. Jag hade tre punkter för att starta eget: inom vad, rätt timing och att våga ta klivet. Den enda punkten som var uppfylld var rätt timing. Jag har ett tryggt boende med sambo, och jag hade ju helt plötsligt inget annat för mig. Men de andra två? Jag hade inte så mycket vågat ta klivet som jag hade blivit puttad utför stupet och jag visste fortfarande inte vad det var mitt nya företag skulle leverera.”

Efter många och långa dagar formade sig till slut Cheeky Monkey. Ett varumärke för accessorer och inredning. Största fokus ligger just nu på accessoarer och främst handväskor, säger Mette. Vi har precis släppt nya modeller och ett nytt samarbete med Frogpearl.

Utmärkande för väskorna är att de tillverkas i Sverige. Och med ekologiskt garvat läder. Gott samvete är viktigt för Mette. Det märks även i valet av samarbetspartners. Smyckeskollektionen tillsammans med Frogpearl, där de blandar läder och äkta pärlor, sammanfogar två medvetna varumärken.

Jag är ingen moder Teresa. Jag kommer inte att rädda världen. Men jag vill ha gott samvete, säger Mette. Och inte bara i hur och var jag producerar mina produkter. Om jag kan bidra med att smitta av lite av min styrka och drivkraft på andra tjejer vore det kanon. Alla mina väskor är döpta efter balla brudar som har en inre styrka och som jag haft turen att ha runt mig under min uppväxt. Den energi som kommer från dessa brudar önskar jag att alla fick känna.

Det är nog ingen slump att det är just balla brudar som bär Cheeky Monkeys väskor. Icona Pop var bland de första och nyligen anslöt sig Tove Lo som ambassadör för Cheeky Monkey. Mer personlighet åt folket helt enkelt, det är mottot jag lever efter, avslutar Mette. – Text från Mynewsdesk.

140817-20

140817-21

140817-22

Den där grodan är ju helt underbart söt och jag grämer mig lite över att jag inte hade råd att köpa ett armband 🙁

 

140817-19

Här har ni en bild på mig i kvällens outfit, en prickig armlös klänning från H&M med min absoluta favorit “kavaj” i tunt tyg och ett diadem från Glitter – är slut på mina luggtider nu.

140817-24

140817-25

140817-26

Med oss hem från eventet fick vi en fullmatad goodiebag. Verkligen så här en goodiebag ska se ut! Jag ska nog våga mig på att använda örhängena trots att de inte är i titan (är 100% nickelallergiker) för de är så söta.

140817-23

Vi tog vägarna förbi Gallerian på vägen hem där de hade ett event, men det var inte alls något vidare. En goodiebag med en tidning, dricka och ett armband. De kollade inte ens om vi var inbjudna. Nej, tacka vet jag ordentliga event med trevliga människor att mingla runt med som det hos Cheeky Monkey.

0
  • Dela

IKEA Katalogen 2015

140817-06

I torsdags så var jag på IKEA Barkarby och lanseringen av den nya IKEA-katalogen.

Det var inte riktigt en lika sömnframkallande tillställning som förra årets lansering, men vem hade kommit på att de inte skulle ha stolar framför scenen? Det var många stackars äldre människor som såg ut att behöva sätta sig ner. Och förstås så var folk tvungna att ta med sina småbarn in på eventet precis som förra året.

Jag vet att det heter IKEA Family, men kan man inte hålla eventen småbarnsfria åtminstone?! Det skreks och störde nästan hela tiden. Hur är föräldrarna funtade som släpar med sina stackars barn på tråkiga tillställningar för sin egen skull. Barnen vill ju uppenbarligen inte vara med. Gör något som dom tycker är kul istället för att förstöra för oss andra. Minst lika egoistiskt att ta med sina barn på sådana här event, som att en person utan barn vill kunna gå på ett event utan barnskrik.

Nu var det som sagt inte så roligt även utan allt oljud, men man fick pina sig igenom det hela för att få gå därifrån med en katalog, en kortlek och en rabattkupong på 300 kronor som gällde på sovrums- och badrumssortimentet. Jag köpte, som ni såg i tidigare inlägg, en sängkappa för min kupong så det var värt att komma ändå.

Hoppas att de har stolar på nästa event och att småbarnsföräldrar som vill delta, lämnar sin sötnos hemma med en barnvakt istället, för både barnets och oss andras skull. Vad har hänt med barnvakterna förresten? Är de utdöda?

140817-07

Så här tycker jag att Walle ska inreda sitt sovrum, men han är helt hopplös på att köpa möbler! Försökte få honom att köpa en matta, en bokhylla och ett nattduksbord men nejdå, trots att han behöver det så köpte han nästan ingenting. Jag skulle gärna ha tre hyllor sådär över sängen med några av mina böcker, min PS VITA och något fint.

0
  • Dela

Bloggtorka? Nej, migrän


Jag har inte dött, jag lovar. Men jag har haft migrän och varit allmänt risig de senaste dagarna. Idag börjar jag på en ny kula dock och ser fram emot veckan.

På onsdag så ska jag på ett event anordnat av Beauty Club på Clarion Hotel i Stockholm, sen på torsdag så ska jag till Arbetsförmedlingen igen på kurs och efteråt blir det NP Prov i Engelska.

Har även ett event på Lindex inplanerat och så ska jag gå på smaktest för Ipsos både torsdag och fredag. På lördag ska vi försöka hinna med Dustin Expo och sen kan jag vila ut.

Vill hinna med att spela lite Diablo III Reaper of Souls också. Ska ta och ansöka om fler kurser på komvux snart också, vill få det överstökat så fort som möjligt. Poängjakten har börjat!

0
  • Dela

Body Shop VIP-event


Förra veckan så var jag och Emilia inbjudna till ett VIP-event hos THE BODY SHOP på Drottninggatan i Stockholm.

Väl på plats så välkomnades vi av de trevlig tjejerna i butiken och fick gå och servera oss själva lite tilltugg och dricka. Det hade utlovats rosa bubbel, snittar osv men det var istället salta pinnar, små colaburkar, kolsyrat vatten, chokladbollar och lite vindruvor som fanns att tillgå.

Vi fick se och köpa den nya kollektionen en dag före alla andra samt 20 % på hela makeup sortimentet under kvällen. Emilia letade efter en bra handkräm och köpte en Almond Hand & Nail Cream medan jag tog och skaffade en efterlängtad Honeymania Body Butter då den jag fick när jag handlade förra gången tog slut alldeles för fort. Passade på att köpa min favorit Coconut Body Scrub och fick då en krämig Coconut Shower Cream på köpet.

I den fina lilla goodiebagen fick vi båda med oss: The Body Shop Vattenflaska, Camomile Gentle Eye Make-Up Remover, Strawberry Body Butter, Love Gloss For Lips, Vitamin C Energising Face Spritz.

Honeymania är höstens stora nyhet, berikad med vildhonung från Etiopien (ekologisk & comminuty fair trade) avger produkterna en blommig, söt, honungdoft som jag föll pladask för.

Höstens andra nyhet i år är den nya uppdateringen av White Musk-serien. White Musk Smoky Rose är en sensuell och förförisk doft med noter av rosor, mysk och rökig tobak. En perfekt doft för en utekväll. Jag hade gärna haft den i min samling, den doftade verkligen fantastiskt.

// Me and my friend Emilia was last week invited to a VIP event hosted by THE BODY SHOP at Drottninggatan in Stockholm.

We were welcomed by some really nice girls and got served some snacks and drinks. There were pretzels, small cans of cola, soda water, chocolate balls and some grapes.

We got to try and buy the new collection one day ahead of everyone else, and 20% on the entire makeup collection during the event. Emilia was looking for a good hand cream and bought an Almond Hand & Nail Cream while I finally bought a Honeymania Body Butter since I finished my sample way too fast. I also took the opportunity to buy my favorite Coconut Body Scrub and therefore got a Coconut Shower Cream for free.

In the small goodiebag everyone got, there was: The Body Shop Water bottle, Camomile Gentle Eye Make-Up Remover, Strawberry Body Butter, Love Gloss For Lips, Vitamin C Energising Face Spritz.

Dip into our luxuriously rich bodycare range. Each pot of moisturising Honeymania Body Butter contains Community Fair Trade honey made from the nectar of thousands of wildflowers, to envelop your skin in a rich, floral scent.

0
  • Dela