Omdöme: Den godaste bulgursalladen jag ätit! Det kommer att bli svårt men jag ska göra om den här rätten snart igen. Kycklingen var saftig och grönsakerna passade in perfekt. Jag la dock rödlöken i blöt innan jag la den i salladen för att få en mildare smak.
4 portioner
Ingredienser:
1. Sätt på ugnen på 180 grader.
2. Mixa brödet till ett fint ströbröd och blanda det med citronskalet.
3. Lägg laxfiléerna (tinade eller färska) i en ugnsfast, smord form.
4. Bred philadelphia på varje bit.
5. Strö över ströbrödet och citronskalet och tryck lätt så att det fäster i toppingen.
6. Baka laxen i ugnen i ca 15-20 minuter eller till laxen är klar.
7. Servera ihop med valfritt tillbehör.
Det blev verkligen supergott med surdegsströbrödet och osten. Mums. Säkert underbart gott ihop med ris också. Rekommenderas verkligen 😀
Kom precis in från att ha varit ute i garaget och försökt måla om mitt nya vitrinskåp. Det är från IKEA och då det inte fanns i vitt men var precis lagom dyrt så skaffade jag det ändå. Tänkte att det skulle vara lätt att måla om. Men nej, det kommer kräva en hel del färg och tid så vi får se om det blir bra till slut.
Nu ska jag laga till en sen middag. Det fanns inte så mycket att ta av hemma men jag lyckades skrapa ihop en hel del ingredienser till en måltid – det mesta hittade jag hos föräldrarna hehe
Så vad kan man göra av bulgur, lax, bröd, tomat, citron, philadephiaost och lite örter och kryddor? Svaret kommer snart 😉
Deliquate.se är en livsstilsblogg med fokus på inredning, design, mode, skönhet - och kaffe! Jag recenserar skönhetsprodukter, mat och ger inredningstips. Jag skriver även om träning & hälsa, recept och shoppingtips. En hel del vardag men även mycket inspiration och nyheter.
Läs er om mig här »
