Gårdagen var en bra dag. Började med en portion vaniljpudding till frukost. Kom sedan iväg med tåget tidigt på eftermiddagen och gick av i Häggvik. Promenerade runt i solen och gick till Stinsen där jag mötte upp med Walle. Fönstershoppade lite skor som jag verkligen vill ha nu när det är promenadväder ute (använder bara löparskor när jag tränar, besvärligt när 40 är för små och 41 är för stora. Finns som tur är löparskor i storlek 40,5!) Fast jag har köpstopp denna månad på prylar, kläder och skor så blir inget köp förrän till min födelsedag som snart nalkas…
Efter en sväng inne på köpcentrat så gick vi till Coop Forum som ligger utanför Stinsen och hämtade ut min gratis kycklingfilé som jag vunnit. Ett tråg med minutfilé från Kronfågel som annars hade kostat 106 kr. Svindyrt men kycklingen var fantastisk! Perfekt med billig mat både på onsdag och torsdag 🙂
Gick sedan hemåt. Totalt var jag ute och gick i två timmar så det var skönt att vila upp sig sedan.
Lagade till en bulgursallad och stekte bara kycklingen. Enkelt och hur gott som helst!
Nu på torsdag så blir det en Club Sandwich med kyckling, bacon, sallad och tomat till middag. Det ser jag fram emot 🙂
