Eurovision Song Contest 2016

eurovision2016Klart man har svårt att låta bli att kolla när det är final. Jag är långt ifrån patriotisk i år, för jag avskyr Frans hemska låt och den kommer aldrig att hamna på min playlist.

För det är så jag alltid tar reda på om en låt är riktigt bra eller inte, är det en låt värd att köra på repeat ett 20-tal gånger utan att den blir tjatig då hamnar den på min playlist! I år så är mina favoriter inte många (som vanligt… det är ofta usla skrivna texter som låtarna faller på) men jag gillar den italienska låttexten och följande låtar:

Laura Tesoro – What’s The Pressure (Belgien)

Poli Genova – If Love Was A Crime (Bulgarien)

och favoriten är helt klart

Dami Im – Sound Of Silence (Australien)

Men jag har haft hennes album på repeat sedan tidigare, hennes Super Love är riktigt fin och hon är en jävel på att spela piano!

Har ni någon favorit detta år?

0
  • Dela

Bättre sent än aldrig

160430-02

Glömde helt att visa vad jag fick av älsklingen i födelsedagspresent! Jag har fortfarande inte spelat Uncharted 1-3 och när fyran nu är ute så måste jag bara spela igenom föregångarna. Jag testade faktiskt att spela det första Uncharted för några år sedan, men jag tyckte inte om gameplayen vid tillfället och dog mer än en gång på bara någon halvtimme. Men skam den som ger sig! Så fort jag spelat igenom hela The Witcher 3 (kommer att ta ett bra tag!) så blir det Uncharted-maraton.

Jag hade även önskat mig ett stort USB-minne så att jag kan föra över mina bilder från laptopen till min “stationära” HDD. Blev så glad över mina presenter trots att jag fick dom lite efter min födelsedag på grund av operationen.

0
  • Dela

Inte på humör

image image

Det har varit en lång dag för mig, det känns nästan dom om jag har varit och jobbat fast jag bara har varit fram och tillbaka mellan Uppsala och Stockholm.

Mitt största fysiska problem just nu är min rygg. Jag kan inte sitta normalt utan att det värker i nedre delen av ryggen. Under hela resan så sitter jag och vrider på mig och det enda som inte gör ont är att ligga ner. Svårt att göra det på tåget/bussen tyvärr.

Måste boka tid hos ortopeden så att vi kan kolla så att jag inte börjar få samma problem som min mamma med rygg och höfter. Viktmässigt så står jag still, så jag hoppas att det går framåt snart för att minska belastningen på ryggen. Kan jag ta mig till gymmet så kanske det hjälper att träna upp musklerna i ländryggen, men jag får ta det försiktigt.

Testade att jogga ett tag i tisdags och det gick bra, men långsamt. Hämtade ut min nummerlapp till Kungsholmen Runt tidigare idag, men är tveksam till om jag kommer orka åka in på lördag. Bussarna får inte som de ska i Uppsala på grund av någon cykeltävlingen så det blir krångligt, men får väl försöka ändå. Är för övrigt besviken på att de bara hade storlek XS-L i damstorlekarna på tröjorna man fick hos Runners Store.

Visst finns det inte supermånga kvinnliga löpare är av modell större, men XL hade varit behövligt då storleken L är som en väldigt liten M! Stackars alla tjejer som är stora utan att vara överviktiga… Jag får på mig den, men det är korvskinnsvarning och jag är sugen på att springa i den bara för att visa hur dålig deras storlekstabell är.

Jag var sugen på att be om hjälp med att hitta bra löparskor, men det var packat med folk i butiken och all personal var upptagen, så det blev inget med det 🙁

Hann med att svänga förbi minglet på Hotellet där de bjöd på drinkar och plockmat. Jag stannade kanske 5 minuter, smuttade på drinken (god, men inget för mig) och tog lite bilder. Trevligt folk, men jag var inte på humör idag. Åkte hemåt istället och ojade mig över min stackars rygg. Mår lite illa just nu och känner mig dödstrött. Ska vila mig och se om jag mår bättre snart.

0
  • Dela

Funderingar kring resande

polen

Det var ett tag sedan jag var ute och reste nu. Kanske mest på grund av att jag föredrar att lägga mina pengar på att fixa och må bra hemma framför kortvariga nöjen, men ibland kan det vara kul att få komma iväg. Jag är mer av en fototurist än en nöjesturist, då jag tycker det roligaste är att få ta bilder på nya platser än att sitta och ta det lugnt vid en pool eller på en strand. Man kan få riktigt fina bilder på stranden också förstås 😉

Jag tyckte att det var riktigt kul att besöka Riga, en väldigt missförstådd stad, då det fanns så mycket fina platser i staden och jag hade gärna stannat längre och upptäckt mer. Ett annat missförstått ställe att åka till måste vara Warszawa, huvudstaden i Polen. Precis som med Riga så föreställer man sig kanske en grå och ledsam stad efter allt krig och elände landet har fått utstå. Av det jag har sett så är det snarare en vacker stad, full av liv och rörelse. Jag borde ha som mål att alltid besöka Gamla Stan i huvudstäder, för det är i alla dessa små gränder som man kan hitta de bästa fototillfällena. Lite väl turistigt kanske, men det är väl värt det.

Det går färjor från Nynäshamn till Polen så att man slipper flyga om man är rädd för att göra det, men det tar väldigt lång tid så jag flyger nog helst iväg över en weekend. Sen så kan man bo billigt eller dyrt när man väl är i staden, men även där så tycker jag att man kan lyxa till det när man väl är ute och reser.

Det finns mycket att göra i staden tydligen, man kan besöka allt från parker och museum till marknadstorg och slott. Många fina byggnader att fota det vill säga. Shoppinggallerior finns det flera av, så man kanske kommer hem med lite polska souvenirer efter resan. Polska hantverk och keramik ska tydligen vara det stora här. Som i alla stora städer så får man passa sig för ficktjuvar, så håll hårt i kameran när ni är ute och reser!

0
  • Dela

Snart är det dags för Lakritsfestivalen

160416-01

Lakritstårtan från Liv Sandberg Cake Art.

Jag har sugit lite på den här lakritskaramellen tills nu, trots att det var ett bra tag sedan jag var på pressträffen. Det var jag och ett antal bloggare och journalister som bjöds in till Foodlab Stockholm matstudio på Artillerigatan i Stockholm. Vi fick se hela den kommande trerättersmenyn presenteras och den tillagas även detta år av Douglas “Lakritskocken” Spiik och Gunnar Frykfors.

160416-02

160416-03

Haupt Lakrits närvarade och bjöd på en riktigt god nyhet som kommer att lanseras på festivalen. Det är en lakritspralin som heter FIKA och består av saltlakrits omgiven av choklad smaksatt med kaffe och rullad i rostad kokos. Min absoluta favorit! Den här måste ni smaka även om ni inte är stora lakritsfanatiker!

Vi fick också testa två nyheter från Lakritsfabriken i Ramlösa varav den ena var NH4Cl Liquorice Berries – gelatinfria lakritsbär, en fruktig smak kombinerad med mjölkchoklad, lakritspulver och salmiak för det där perfekta salta stinget. Jag älskade lakrtisbären! Den andra var NH4Cl Liquorice Candies – hårda lakritskarameller, traditionella men med en salt twist.

160416-04

Liv Sandberg bjöd på smakprov av sin underbara lakritstårta som jag gärna hade haft som bröllopstårta (om det blir något giftermål i framtiden…) Liv är en av Nordens främsta tårtdesigner och sockerblomskonstnär, mer av hennes alster hinner ni här: Liv Sandberg Cake Art.

160416-04b

160416-05

Det brändes på en hel del denna kväll och gott blev det!

160416-09

160416-06

160416-07

Hela menyn kommer att serveras i restaurangen under festivalen och man kan redan boka platser. Så passa på att göra det i samband med att ni köper biljetter till festivalen online.

Pris för meny: 255 kr, vinpaket 215 kr och alkoholfritt 95 kr, boka gör ni här.

160416-08

Förrätt 

Lakritssotad Fröyalax med fryst rödbets- och lakritsvinägrett, havskräftskum, citrongelé, lakritsrökt svartrot. Vin: Cono Sur Gewurztraminer, Chile.

Som den laxälskare jag är så kunde jag inte göra annat än njuta av denna förrätt. Vilka smaker! Jag vågar själv inte krydda med lakrits hemma, men det är en smakupplevelse som man inte får missa.

160416-10

Varmrätt

Lakrits- och rökt chiliglacerad svensk oxkind med mandelpotatisskum smaksatt med brynt smör, syrad morot, lakritsstekt rotselleri och ölvinägersky. Vin: Trapiche Malbec Oak Cask, Argentina.

Så otroligt mört kött och lagom avvägd kombination med skum och rotfrukter. Inte lika gott som laxen, men det här är lyx serverad på tallrik!

160416-11

Klart man ska bränna på desserten också ? Dekorerades sedan med guldströssel också för extra lyxig känsla. Sedan toppades desserten med spunnet socker och mer lakritspulver innan den smälte bort när citronlagen hälldes på. Verkligen innovativt!

160416-12

160416-13

Dessert

Lakritsfärskostsmousse, silverlökspannacotta, vit chokladcreme och spunnet lakritssocker med vanilj- och citronlag. Vin: Peter Lehmann Botrytis Semillon, Australien.

En väl genomförd dessert, men inte riktigt i min smak då löken tog över för mycket från den goda lakritsen. Gott vin till!

160416-14
Med oss hem så fick vi varsin goodiebag med lite godsaker från några av utställarna. Salmiakkolan från Desserter utan Gränser som vunnit pris flera år på raken,  en burk Kärlek från Haupt Lakrits och en blandpåse från isländska Nammi Godis.

Lakritsfestivalen äger rum på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm.
Lördag den 23:e april kl. 10-18 & Söndagen den 24:e april kl. 11-18.

0
  • Dela

Väska från Pipol’s Bazaar

160406-01

Här är den fina väskan och armbandet jag vann från Pipol’s Bazaar hos GEIST. Äger ingen vit väska sedan tidigare så det här är ett bra komplement till mina Michael Kors-väskor. Är inte så bekväm med att gå runt med dyra accessoarer, är på tok för orolig för att bli av med något när jag är ute.

Nu är det snart dags för operation, så får skriva mer sen när jag har vaknat och mår bättre.

0
  • Dela