Lördagsgodis – Nyheter från Cloetta

Ett bloggutskick i samarbete med Cloetta

Det blir alltid festligt när lördagsgodiset levereras direkt från Cloetta. Den här gången bjöds det på flera nyheter utöver de spännande smakvarianterna på gamla favoriter. Vad tycker jag om att man ändrar smaken på min Sport Lunch? Är Polly med smak av Zoo lika goda som de röda små godisbitarna? Läs vidare så får ni veta jag vad tyckte!

Läkerol Strawberry Lime Årets fruktigaste pastill med en frisk och fräsch smak av jordgubb och lime som lenar halsen och friskar upp andedräkten. Missade att ge den en egen bild, men det här var en god variant som givetvis fick följa med i handväskan.Önskar att det fanns mer godis i tablettask-formatet så att man lätt kan ta det med sig.

Bästa nyheten tycker jag är den här öppningen på påsarna! Så otroligt smidigt och betydligt bättre än vad som funnits tidigare.


Malaco Savann En ny smågodispåse med en mix av fruktiga och söta smaker i form av vilda djur. Det här blev en favorit direkt och jag önskar så att de var gelatinfria så att även vegetarianer kunde köpa dessa godingar. Konsistensen är nästintill perfekt.


Malaco Smajlis är även den en ny påse smågodis med välkända former i söta smaker. Alla känner väl till dessa emoticons alias smajlis numera och de var riktigt goda, men även här med gelatin. Typiskt att den bästa konsistensen kräver produkter från djurriket. I annat fall så vore de perfekta.

Polly zoo En variant på Polly som nog kommer att locka många. Zoo är den svenska klassikern som tillsammans med Polly blir en god skumtoppp med nya smakkombinationer. Förutom den rosa Zoo-godisen så har den gula smak av banan och den bruna är klassisk mjölkchoklad. Färgerna är verkligen fina, men jag hade föredragit om påsen enbart hade innehållit Zoo. När jag köper Polly annars så försöker jag bara äta dom med smak av arrak. De är helt klart godast och Zoo är ett trevligt komplement till mina favoriter.

Sportlunch Coconut En god chokladbar som har en härlig mix av choklad och kokossmak ihop med krispigt rån. Perfekt när du behöver extra god energi med smak av sommarsemester. En Limited edition under 2018. Jag älskar kokos i lagom mängd och eftersom SportLunch är min stora favorit så var jag verkligen sugen på denna, men tyvärr så tycker jag inte att den kommer i närheten av originalet.

Nutisal Dry Roasted Mix Thai Spice En mix som rostad över öppen eld på fabriken i Helsingborg och smaksätts med naturliga kryddor. Den här nyheten innehåller jordnötter, mandlar, cashewnötter och bitar av kokos. Thai Spice är inspirerad av Thailand och har smak av citrongräs, chili och ingefära. Trevliga smaker och ett perfekt snacks framför Melodifestivalen nu på lördagarna.

Nutisal Dry Roasted Mix American BBQ American BBQ är en torrostad mix av jordnötter, mandlar, cashewnötter och friterad majs. Smaken är inspirerad av Amerikansk BBQ med både rökiga, salta och söta inslag.  Jag gillar den här bättre än de Thailändska smakerna. Den här är rökig och bastant med stora majskorn och lättätna mandlar.

I samarbete med Cloetta genom Cloettas bloggnätverk.

Lakritsfestivalen 2018: Pressvisning

I onsdags så bjöds det in till Pressvisning inför årets Lakritsfestival som går av stapeln den 14-15 april på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm. Lakrits är inte bara godis om ni trodde det, utan har även medicinska egenskaper och fungerar utmärkt i matlagning. Rålakrits är naturligt sockerfri så det kan vara något för er som vill undvika det raffinerade sockret.

I år så säger vi Stort grattis till Tuija och Lakritsfestivalen som i år firar hela 10 år! Tillsammans med Formex så är festivalen min absoluta favoritmässa och det är roligt att det går så bra för den. Vi lakritsälskare är många och lär bli fler!

Vi hade möjlighet att nominera våra personliga lakritsfavoriter till Årets lakrits 2018 och jag nominerade – även detta år – Salmiakbomben, då det är en lakrits som även den mest svårflörtade godisgrisen älskar! Glöm inte att gå in här och nominera din favorit så får vi se vilka som går vidare till finalen på festivalen.

Återigen fick vi privilegiet att provsmaka årets festivalmeny, komponerad av Stureplansgruppen. Oavsett vilken mat vi bjuds på så är kvalitén på råvarorna och dryckerna i toppklass. Den här gången så var jag personligen mest förtjust i förrätten, som jag måste ta och laga själv – ska se till att få tag på receptet!

Förrätten var sannerligen en smakupplevelse. Ängsholmens buffelmozzarella med bakade tomater och lakritsconsommé. Jag hade glömt hur gott det är med mozzarella och tomat då det var så länge sedan jag åt det. Vinet till rätten var L Chardonnay, Frankrike 2006.

Varmrätten bestod av Lakritssotat ankbröst med lakritsbakad morot, konfiterad kålrot, lakritssky samt en sallad på rökt sidfläsk, champinjoner och granatäpple Det är svårt att slå förra årets entrecote, men ankbröstet var saftigt och smakerna gick väldigt bra ihop. Vinet till varmrätten var Lirac les Chenaies, Frankrike 2016.

Årets dessert är en vacker skapelse med bland annat ett guldfärgat hallon. Inkokta rabarber med lakritsmaräng, mandelkaka med lakritssmak, rabarber yoghurt och pistagenötter. Det här var min absoluta favorit då jag älskar rabarber och även fast den inte står med så var Crème Brûléen så god! Vinet till desserten var Rivesaltes Ambré EKO, Frankrike 2003.

Martin Jörgensen, ägaren av Lakritsfabriken i Ramlösa presenterade vårens nyheter och deras nya projekt tillsammans med konstnären Mia Stolpe. De lanserar en rad nya förpackningar på Lakritsfestivalen med motiv av Mia över svenska städer. Tavlan ska auktioneras ut till förmån för Hand in Hand, som bekämpar fattigdom och barnarbete genom att utbilda framförallt kvinnor i entreprenörskap. Så se till att få upp priset nu ordentligt om ni tänker buda hem tavlan!

Det bästa med lakritsnyheterna är att de är helt gluten- och gelatinfria. NH4Cl Liquorice Raspberry Toffee är en härligt seg saltlakritskola med smak av hallon och Liquorice Stick Milk Chocolate & Blueberry är tre stycken mjuka saltlakritsstänger doppade i mjölkchoklad från Valrhona och strösslade med frystorkad blåbärsströssel med yoghurt.

Den här underbara asken från Lakrids by Johan Bülow. Just det här är LOVE-boxen med alla LOVE-smaker. Den finns även med EASTER-smakerna.

Ser ni att den är utformad som ett Kalaha-spel! Ett av mina favoritspel faktiskt. En väldigt fin presentask må jag säga!

Det bjöds även på en av mina isländska favoriter, Draumur från Freyja. Den stora stången är lite besvärlig att äta så det här var en trevlig, liten form på chokladlakritsen.

Alltid lika trevligt att träffa er, Tuija och Anette. Tack för en trevlig pressvisning och vi ses väl igen på festivalen. Det är en av årets stora höjdpunkter och jag kommer alltid hem med flera kassar fulla av godsaker! Nu blir det “förfest” med innehållet i goodiebagsen vi fick med oss hem.

Lakritsfestivalen 2018

Plats: Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm
Öppet: Lördag 14 april kl. 9–18 och söndag 15 april kl. 10-17
Entré: 140 kr/person och dag (+Axs avgift på 20 kr), liten vattenflaska och garderobsavgiften ingår. Barn under 10 år går gratis i målsmans sällskap.
Förköp: Biljetter säljs via Axs och kan köpas på plats, men för att undvika stå i kö kan du köpa din biljett i förväg här.

Fettisdagen: Det lilla semmeltestet

I år har jag nog lagt på mig några kilon på grund av mitt semmeltest, men gott var det! Priserna varierar från butik till butik, men räkna med att ett 2-pack brukar ligga på ca 20-40 kr i butik och en semla på bageri från 30-40 kr/st.

Bullar & Bröd
En storfavorit när det kommer till semlor direkt från bageri. Bullen är sådär mjuk och len i smaken. Grädden är fluffig och söt medan mandelmassan är precis perfekt i konsistensen.

Mr Cake
En perfekt semla till utseende, men skenet bedrar. Just min semla hade en bulle som hade en jäst eftersmak. Det var bra med kardemumma i bullen som var luftig och grädden var god, men mandelmassan var alldeles för nötig och mörk med grova nötbitar.

Landings
Den godaste semlan i Uppsala hittar man på Landings (eller Güntherska, men det är samma ägare) då deras semlor är lätta och fluffiga med god grädde och supergod mandelmassa. En klar favorit!

Thelins
En mastig semla med lätt och god grädde som inte är så söt. Mandelmassan är lite mörkare och har bitar i, men här är det betydligt godare än hos exempelvis Mr Cake.

Tastory
Köpte en sån här idag. Uppdaterar inlägget när jag ätit upp den 🙂 Uppdaterat: Rekommenderas inte! Bullen och grädden var god, men mandelmassan innehöll STORA mandelbitar. Alltså nästan halva mandlar som inte var goda att tugga på mitt i semlan. En av de sämsta jag testat av bagerisemlorna.

City Gross Egna bageri (2-pack)
Perfekt bulle med god kardemummasmak, grädden är lagom söt och mandelmassan är ljus, len och god med lite små bitar i.

Ica MAXI Egna bageri (2-pack)
Lite väl tjockt lock. Bullen är däremot väldigt god och mandelmassan likaså. En av få 2-pack där de inte drygat ut med aprikoskärnor. Grädden är tyvärr inte sötad, annars väldigt god semla.

Ica Supermarket, GK bageriet (2-pack)
Nästan fyrkantigt lock. Bullen känns något övergräddad och inte lika luftig som den bör vara, grädden är sötad och mandelmassan är len, men lite för len kanske.

Europabagarn (2-pack)
Bland de billigaste i mitt test och man får det man betalar för. Det är en helt okej semla även fast de drygat ut mandelmassan med aprikoskärnor. Bullen är lite soggig, men gillar man hetvägg så är man van vid det.

Bonus: Semmellatte på Preem
Väldigt oväntat att den faktiskt skulle smaka exakt som en semla! Faktiskt mycket godare än deras andra smaker. Perfekt om man inte orkar äta det feta bakverket, men är sugen på en kaffe.

Bonus: Semmeltoast
En väldigt god om än konstig platt semla från Hemköp. Kompakt bröd, men god mandelmassa och grädde. Spännande med något nytt.

Snart är det dags för Fettisdagen

Helgen har varit bra, men jag har sovit på tok för mycket. Nu på söndagen så tog jag ändå och storstädade hemma, bytte lakan och dammsög bland annat. Det är skönt att få det gjort, men när jag kommer tillbaka efter jobbet så kommer det säkert att vara lika stökigt igen. Med kattsand över hela golven som vanligt…

 

Jag planerar att lägga upp mitt lilla semmeltest imorgon lagom inför Fettisdagen. Men kan redan nu tipsa lite smått om att det går att göra sina egna utan krångel med att göra egen mandelmassa och bullar. På City Gross så säljer de vetebullar i en stor påse och man kan köpa färdig fyllning! Bara att vispa och spritsa på lite grädde (se till att söta den lite!) plus pudra med florsocker så har man en budgetsemla om man inte lyckas få tag på någon av de lyxigare varianterna på bageri.

En kortare recension: Själva bullen är luftig och god, men känns inte helt rätt som just semmelbulle då den är lite för platt. Mandelmassan har en liten bismak som inte är helt angenäm, men om man blandar ut massan lite med grädde så smakar det riktigt bra. I det stora hela så kan man göra godare semlor, men i brist på tid och energi (och pengar) så är det här ett bra alternativ.

Enjoy ♥

Snabbrecension: Smakbox Knytkalas

Den här gången är jag tidigt ute med att öppna månadens Smakbox knytkalas, men den kom passande nog lagom till helgen och härmed var lördagsmyset ordnat!

Innehållet i boxen var som vanligt en salig mix av godsaker. Lite som jag inte äter (salami & nicks – avskyr stevia), lite som jag redan testat (nacho cheese) och lite som jag byter bort (mjölet) men jag behåller det mesta!

Min topp-5 blir:

  1. Gille Sportbollar
  2. Loka Hallon
  3. Estrella Nacho Cheese
  4. Tutti Frutti Banana
  5. Extragräddat Skedvi bröd

Med min unika kod: 4wp7r4 så får ni 10% rabatt på er första Smakbox. Då länge lagret räcker så får ni just nu även en flaska alkoholfritt mousserande vin Vinosse by Richard Juhlin, värde 69 kr, i boxen.

Pågen Brioche Gourmet

Ibland så händer det att jag ansöker om att få testa något nytt via Buzzador. Det sker inte lika ofta som förr, men så tycker jag att det är roligare att testa prylar och det får man inte testa gratis, utan för det mesta enbart till rabatterat pris, vilket jag tycker är lite snålt för det arbete man lägger ner på att testa och buzza. Men eftersom jag äter hemmagjorda burgare så sällan numera så tänkte jag att det vore roligt att få ett paket att utvärdera i ett blogginlägg.

Brödet är från Pågen och heter Brioche Gourmet. De är bakade med surdeg och innehåller inga konserveringsmedel. Det är även mjölkfritt, men tyvärr så är smöraromen de använder animalisk så det här brödet lämpar sig inte för veganer. Själva smaken är riktigt bra. Det är ett luftigt och saftigt bröd som fungerar bra även som frukostmacka om man bara äter en hamburgare var i ett mindre hushåll. Det är aningen för stort om man inte gör enorma burgare, men det är en smaksak. Om ni frågar mig så är det här ett av de godaste hamburgerbröden som finns att köpa i butik just nu.