Starbucks in Stockholm


I söndags så åkte jag som ni vet in till stan och passade då på att ta en latte och en halv kanelbulle på Starbucks som äntligen kommit till huvudstaden.

Jag hade min Starbucks-debut i Thailand och kaffet (jag tog en caramel frappuccino då och en Vanilla Spice Latte nu) smakar precis som där exakt likadant som hos Espresso House. Spice smakar tomtelatte som exempel. Man kan lätt krydda sin egen vaniljlatte med de kryddor som finns vid socker, skedar osv. Så prisvärt är det inte även om det är riktigt gott.

Däremot så var bullen gudomligt god och det var just bakverken i Thailand som var beroendeframkallande. Där hade de en gudomligt god blåbärscheesecake och butter bread (mustig sockerkaka) som var bland det bästa jag ätit på ett café. Varför säljer inget café butter bread?!

Var sugen på cheesecaken men ska hålla mig undan det jag tycker bäst om – saker blir godare om man sparar dom till speciella tillfällen 😉

Hoppas att det lugnar ner sig något där snart. Kön var enorm och stället var fullproppat av folk. Deras system är okej men det tog lång tid att få latten – själv gör jag minst en latte på under 3 minuter så det finns inga ursäkter. Tempo för fan! Från en barista till en annan :sweet:

Porslin

140113-01

140113-02

Mitt livs kärlek tycker att vi har för mycket porslin i köksskåpen, men jag håller inte med. Glas går sönder hela tiden, antingen i diskmaskinen eller vardagsolyckor, så antalet minskar hela tiden. Skålar är alltid bra att ha, för servering, bakning eller bara om man inte vill diska lika ofta (kostar ju pengar.) Koppar har blivit en besatthet hos mig allt sedan jag utbildade mig till barista. Älskar koppar och de här från Höganäs är mina favoriter! Kaffe är betydligt bättre att ha som beroende än choklad och coca-cola så det kan man inte klaga på.

De grå skålarna på bilden vann jag i Cerveras julkalender. Fick sex stycken från början men två var kantstötta så de skickade ut nya. Fick sex till! Så generöst av Cervera. Känns bra att vara medlem i deras klubb. Så nu har jag tio skålar totalt – de trasiga kastade jag. Ett par har jag get bort för de fick inte plats i hyllan 🙂

Midnattsdravel


En bild på en riktigt god middag jag åt för någon vecka sedan, helstekt fläskfilé med ugnsbakade grönsaker och potatis med en hemmagjord tzatziki. Lagom mängd kalorier och inga halvfabrikat eller tillsatser. Om vi inte räknar drickan på bilden så 🙂

Är precis klar med veckans redovisningsuppgift. 2 minuter i midnatt så skickade jag in den. Verkligen i sista sekund. Den här veckan ska jag spela in den muntliga presentationen och skicka till min lärare samt börja lite smått på nästa uppgift i svenskan; jag ska tjuvlyssna på folk och skriva ett reportage om språklig variation. Kul! Om någon undrar vart jag är så sitter jag förmodligen på ett café och skriver/lyssnar 😉

Gingerbread house


Första gången jag gör ett pepparkakshus från grunden med deg, kristyr och gör fönster av krossade karameller. Kristyren blev lite för rinnig men annars så tycker jag att huset blev skitfint! Det står på en bricka klädd i sockerpasta med en liten snölykta i samma vita sockerpasta. Sen så har huset många fönster och alla består av smält karamell i rosa och gult. Dörren fick sig en liten krans och sen dekorerade jag med gelehallon och non stop.

Jag fick en ljusslinga från Indiska i min Loppi blogbag jul som jag la in i huset så det lyser fint 🙂

Har ni gjort ett pepparkakshus till jul?

Födelsedagsfirande


Min vän Walle fyllde år i lördags och jag åkte till Sollentuna för att fira honom på hans dag.

Först åkte vi och handlade på Ica MAXI med morsan. Där köpte vi en tårta och lite smått. Tog ett bra tag att promenera runt där och kolla på saker så när klockan nästan var 18 så skjutsade morsan oss till O’Leary’s i Sollentuna centrum där Walle bokat bord – han är sporttokig och bortsett från sporten är det ju en bra restaurang i sig.

Jag tog en alkoholfri drink och en blodig oxfilé med potatisklyftor och hot bearnaise. Man fick grillad majskolv, tomat och citron som tillbehör och allt var riktigt gott! Rekommenderar verkligen stället om ni inte varit där tidigare. Skön stämning och varmt och skönt även vid fönsterplats.

Zlatan spelade och gjorde många mål så det var kul att kolla på. Brukar vara rätt trista matcher annars när vi varit här förut. Jag och Walle satt och spelade Quizspel på våra iPhones och jag vann några gånger.

När maten var uppäten tog vi oss hemåt och käkade tårta till dessert ihop med lite bubbel Jag sparat sen kryssningen. Vi kollade på årets julkalender på SVT. Fantastisk i år då den tilltalar både vuxna och barn – något de ibland glömmer bort att skriva för. Tjuvarnas jul är ett annat bra exempel på bra skriven julkalender.

Åkte hem till min älskling framåt midnatt. Halt och hemskt på vägarna men jag kom hem utan skråma.

M/S Silja Symphony kryssning 2013 – Del 2

131114-16
Middagen den första dagen blev på El Capitán där de har goda grillrätter.

131114-17
Tyvärr sprang det runt en liten restauranggäst och terroriserade oss andra med sitt skrikande och skrattande. Efter en halvtimme så tog föräldrarna sitt förnuft till fånga och visade tillräckligt med hänsyn för resten av gästerna för att lämna restaurangen med det söta men outhärdliga barnet.

131114-19

Oxfilé 200 g med pepparsås, färsk spenat och potatisgratäng. Underbart kött. Tog husets röda vin till och smakerna blev förhöjda och oj vad gott det var!

131114-20

Walle åt grillade lammracks och lammkorv smaksatt på salvia och rosmarin, rödvinssås, ratatoille och potatisgratäng.

131114-18

131114-14

Desserten intog vi i commodorloungen där allt är gratis. Det fanns tårta, bullar, fruktsallad, kaffe, te, choklad, saft, vatten. Allt möjligt gott men jag tog en bit tårta och ananas till min kaffe.