Månadens Testagram

150616-04

150616-05

150616-06

Månadens testagramlåda var riktigt intressant med många kul produkter. Jag hade turen att vinna en låda åt Walle också, så han fick testa en egen låda vilket var kul 🙂

Juniboxen innehöll:

Vilmas Fröknäcke
Bra storlek och smak på knäcket. Nya favoriter här hemma 🙂

Vilmas Kanel fikasticks
Knäcke med smak av kanelbulle var en riktig hit, de var lite för goda skulle jag säga 😛

Salvequick Aqua Block
Med tanke på hur mycket jag gör illa mig så kommer de här att vara oumbärliga i sommar.

Risenta Chiafrön
Jag har inte fastnat för chiafrön som ska vara så nyttigt och bra, men overnight oats med chiafrön är en perfekt frukost ihop med lite bär.

Pataks Creamy Coconut & Peanut
Produkter från Pataks smakar enligt mig alla likadant, vad skillnaden på denna jämfört med deras Tikka masala är vet jag inte, för de är på tok för lika smakmässigt.

Flora Design av Lars Wallin
Supersöt ask, ska se om jag hittar den i butik och hur den smakar, brukar mest köpa Bregott.

Ekorrens ekologiska Klassisk blandning
Godispåsen försvann först. En höjdare enligt både mig och älsklingen, men på tok för lite godis per påse om man är vuxen och älskar godis…

Del Monte Ananasbitar
Så gott! Inte till tacos utan ihop med lite vispgrädde (vispad med en sked Philadelphia ost, en tesked vaniljsocker och en matsked florsocker) blir det en perfekt dessert.

Weleda Almond Soothing Cleansing Lotion *Bonusprodukt*
Typiskt mig att få den billigare bonusprodukten som jag inte ville testa, dagkrämen såg mycket mer intressant ut. Den här kommer ligga och skräpa i någon låda bara. Bra med extra produkter förstås.

Det blir nog någon låda till, älskar att testa nya saker 😀

Gratistips: Fikabox

fika

Jag fick en gratiskod till Fikabox.se och beställde direkt min första box, det är helt klart värt att testa oavsett vad vi kommer att tycka om innehållet. Varje box innehållet fyra olika snacks som levereras fraktfritt hem till brevlådan. Det går att välja mellan “fikabox” och “frukostbox” men jag är ingen frukostmänniska så det fick bli en fikabox 🙂

Vill ni också få den första och femte (om ni väljer att fortsätta prenumerationen – den går att säg upp när som helst) boxen gratis så använd min kod:

lime90457

Det är en prenumerationstjänst och ordinarie pris är 49kr/box vilket är billigt i sig, men första boxen bli gratis med koden och femte boxen likaså. Som tur är så är det ingen bindningstid så gillar ni inte er gratis box så är det bara att säga upp tjänsten direkt!

mata

Bakat bakat liten kaka

image

För ett tag sedan så bakade jag en snabb kaka vars recept jag hittade via Facebook. God och enkel att slänga ihop så jag modifierade receptet lite och tänkte dela mig mig av mina ändringar här. Det är en sockerkaka med smak av kanelbulle helt enkelt!

Kanelbullskaka
Ca 10 bitar

1 ägg
1 dl strösocker
1 tsk krossade kardemummakärnor
1 ½ tsk bakpulver
1 dl vaniljyoughurt
50 g smör, smält
2 ½ dl vetemjöl

Garnering
kanel
pärlsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en rund form, 20–22 cm i diameter med bakplåtspapper.

2. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en slät smet.

3. Bred ut smeten i formen. Pudra kanel och strö pärlsocker över kakan.

4. Grädda kakan mitt i ugnen i 25–30 min. Känn med en provsticka att kakan är klar. Låt den svalna i formen. Lyft sedan upp kakan med papperet och bjud på fika eller packa ner den i picknickkorgen.

Originalrecept: Hembakat.

Lära sig att säga nej

150425-23

Firar lite att jag lyckats äta nyttigare nu i en vecka, dragit ner på överflödiga kolhydrater och ätit mer grönsaker. Samt motionerar; lite mindre krävande motion, men mer regelbundet. Resultatet? Jag gick ner 2 kg direkt. Det är löjligt hur mycket potatis, ris, pasta och socker man trycker i sig när det räcker gott och väl med ytterst små mängder för att man ska orka med dagen.

Ikväll blir det grillad kyckling och grönsaker på spett med melonsallad och tsatziki. Hemlagat och precis lagom mängd mat för att man inte ska bli övermätt, som jag ofta blir när jag inte tänker på vad jag äter.

Jag kan och tänker inte sluta äta sött, men har bytt ut det mot en mindre mängd bär och frukt istället. Så jordgubbar till dessert blir toppen! Gick förbi en massa godsaker i affären idag och jag var inte ens sugen. Det är verkligen enkelt när man går all in på att säga “NEJ!”, men tack ändå 😉

Pork Buns på bakad svensk grissida

150425-26

Våra pork buns består av koreanska ångade bröd med rimmad grissida som långsamt fått steka. Till det kommer chilipicklad gurka, kimchi (mjölksyrad salladskål), en god gochujang koreansk, fermenterad chilipasta), salladsblad och ris. Härliga koreanska smaker och en avslappnad serveringsform som passar de flesta tillfällen. Rätten är också lätt att ställa fram som mingelmat eller förrätt.

Det här var en annorlunda middagsrätt för oss. Jag tyckte om smakerna och bröden var goda, fast riset kändes överflödigt. Min älskling var inte lika förtjust då han tyckte att det var för snålt med mat om man inte gillar grönsaker och inte äter riset. Priset var lite i dyraste laget för två portioner – 95 kronor per portion om man handlar boxen till ordinarie pris – så just denna rätt kommer vi inte att köpa igen. Testar mer än gärna en annan box då det var otroligt lätt att slänga ihop!

betygbetygbetygbetyg0betyg0

Spanska gubbar

image6-800x692

Det blev en sen kväll, men jag hann med en del saker idag så jag är nöjd 🙂

Har packat två lådor inför flytten redan, men det kommer att behövas minst 20 lådor till för att få med allt. Det är otroligt hur mycket saker man samlar på sig genom åren.

Joggade iväg till Heidenstams och köpte lite grädde och då det fanns billig grekisk yoghurt med citron- och jordgubbssmak för 8kr/st så passade jag på att köpa vardera smak – hade inte testat just den produkten än. Det blev lite yoghurt med jordgubbar och en kaffe på kvällen. Ska köra lite hårdare med att inte äta sötsaker alls nu, bara frukt eller bär om jag inte kan låta bli.

Grädden jag köpte var till min goda Biff stroganoff med sallad som var dagens middag. Jag hade lite rött vin som jag smaksatte lite med och oj vad gott det blev, lite väl festligt för en tisdag kanske 😛

Nu ska jag se klart på veckans avsnitt av Outlander, sen får jag ta och sova. Natti.

image5-800x487