Fika i Gamla stan

150901-24

Höstmys! Det jag förknippar hösten med är mysiga varma filtar, sitta inne och fika medan det regnar utomhus. Kanske inte så bra med fika när man är så rund som jag, men det måste man få unna sig någon gång ibland. Inte för ofta bara.

150901-27

När jag var i Stockholm senast i söndags så blev det lite fika med Walle som svängde förbi. Vi gick från Skeppsholmen till Gamla stan och favoritstället Grå munken – som de gjort om ganska rejält. Helt okej då det fortfarande är lika mysigt och de har goda maträtter. Ingen leverpastejmacka dock 🙁

Walle gick all in och beställde våffla med allt på, en dyr historia men en god sådan.

150901-26

Själv tog jag en matig morotskaka då jag inte ätit någon lunch. Morotskakor är så juliga i smaken. Perfekt höstfika med en latte till.

kopparindiska

När det blir höst vill jag alltid skaffa nya tekoppar – det är ju det bästa med hösten att sitta inne med en kopp varm dryck och läsa en bok eller spela ett spel. De här är nyheter från Indiska. Vill så gärna ha den turkosa, en till mig och en till min älskling. Måste smita in på Indiska när jag är på stan nästa gång. Fick för övrigt en inbjudan till deras pressvisning inför julen som jag kommer att gå på – vilka nyheter tror ni att jag kommer att få se då? 😀

0
  • Dela

Tortellini i spenat- & parmesansås

image
Eftersom gårdagen blev en latdag då jag kände mig hängig så blev det dubbla träningspass idag. Först ett på morgonen innan frukost då jag joggade en bit och sedan gick i raskt tempo i en timme. Efter lunch (överbliven chili con carne från gårdagens middag) så stegade jag iväg med en massa sopor och sedan blev det en timmes promenad till. Gick dock lite vilse då jag vek av från stigen och hittade kantareller, inte några stora utan massor med små kantisar som är på väg, markerade mina fyndställen på kartan så att jag kan återkomma när de växt till sig något. Om inte någon hinner före det vill säga 🙂

Det blev ingen svamp till middag, men tänkte bjuda på dagens middagsrecept ändå. Jag försöker få i min älskling mer frukt & grönt, men det enda sättet är att maskera det gröna med något som är riktigt gott, som ostsås 🙂 Köpte en förpackning med ricotta och spenat-tortellini som jag sedan gjorde världens enklaste middag med.

Ingredienser:
Ett paket färsk tortellini
1 påse färsk bladspenat (ca 200g)
2 dl grädde
1 dl finriven parmesan
Salt & grovmalen svartpeppar

Gör så här:
1. Koka pastan enligt förpackningen.
2. Häll av vattnet, slå på grädden och lägg i bladspenaten.
3. Ställ tillbaka kastrullen på spisen, riv ner parmesanosten och rör om så att allt blandar sig.
4. Krydda med salt & svartpeppar! Servera direkt!

Smaklig måltid

0
  • Dela

Ett vitt halvår

image image

Hämtade ut mitt recept på Roaccutan (Isotretinoin) idag och ska börja ta det nu i slutet av veckan. Hade därför lite fest nu på torsdagskvällen och drack min sista alkohol på 4-6 månader. Jag bryr mig inte så mycket om det då jag dricker så sällan, men det glas med rödvin jag dricker varannan till var tredje helg kommer jag att sakna.

Använde en presentcheck jag fått i Bishop Arms klubb på 150 kr, så jag betalade nästan enbart för drickan.

0
  • Dela

Kiki’s Delivery Service Lunchbox-set

150818-02

Jag är inget superfan av just Kiki’s Delivery Service även om jag älskar Ghibli. Fast filmen är värd att se om inte enbart för de vackra miljöerna – kanske känner ni som är Stockholmare eller från Visby igen er 😉

Katterna från filmen är bland de sötaste jag sett så detta lilla set med matlådor och lunchväska kunde jag inte låta bli när det fanns till nedsatt pris hos Hamee.

Kanske skaffar jag kompletterande produkter i framtiden 😛

150818-03 150818-04 150818-05 150818-06 150818-07

0
  • Dela

Blueberry sunday

150726-03

När andra tar det lugnt och myser hemma på helgen, då tar jag på mig mina gummistövlar och traskar ut i skogen och sätter mig ner på den regnblöta mossan och plockar blåbär – för hand.

På vägen ut mot skogen så pluggade jag på lite om blåbär, så att jag inte skulle plocka någon av alla blåbärs-look-alikes som finns i skogen. Sen fick jag verkligen finkamma skogen i Storvreta för det fanns massor med blåbär, men få ställen där de växte i klunga. Jag ville inte sabba ryggen eller mina knän – sparar det till flytten istället – så att jag kunde sitta på huk och plocka i lugn och ro. Efter mycket spring så hittade jag två “smultronställen” med en massa blåbär där jag planterade mig själv på en plastpåse jag plockat med. Den hjälpte inte ett dugg för när jag tröttnade på att plocka bär, efter en och en halv timme, så var jag dyblöt om rumpan.

Hade inget myggmedel hemma dagen till ära så jag fick under min lilla tur hundratals myggbett. Det gjorde mig inget att bli myggbiten (det kändes!), nej det som störde mest var det äckliga surrandes när de flög nära huvudet. Vart var alla fåglar eller vilka det nu är som tycker om att äta mygg?!

Efter att jag sedan gått hela motionsslingan, den som min älskling föredrar att gå en gång om dagen, så kom jag hem med pinnar i håret och skoskav på både häl och tå tack vare mina – inte längre så – sköna Hunter-stövlar. Vad gör man med dom när det inre tyget har nötts bort och gör att det skaver mot fötterna?

Vägde min fångst och minus vikten på matlådan från IKEA så hamnade det på ca 750 gram blåbär. Efter att jag rensat bort blad, mosade bär och annat skräp från skogen som hamnat i min korg.

Kanske kokar egen sylt, gör en paj eller bara har bären i min havregrynsgröt som jag äter på morgonen.

Har ni några bra tips på nyttiga recept som jag kan använda bären till?

150726-02

150726-01

150726-09

0
  • Dela

Rensar i skåpen

150721-02

150721-05

Regnet fortsätter att ösa ner och jag mår som igår, så har vilat hela dagen och nu blir det till att ordna lite mat.

Älsklingen har beställt chili con carne och då vi har lite fryst köttfärs hemma så blir det en fattigmanschili till middag ikväll. Grönsakerna är hackade och klara så bör sätta igång med det nu.

Ska se om jag orkar göra lite bröd till också, för vi har även kvar en hel del Manitoba Cream-mjöl som bara tar plats i skafferiet. Skönt att bli av med sånt innan flytten.

Vad blir det för mat hos er ikväll?

0
  • Dela