Tvättat en massa

150715-09

Ingenting har jag fått gjort idag annat än att ta hand tvätten, som denna gången var 3 maskiner fulla med kläder och handdukar. Från 14:00 till 17:30 tvättade jag, sprang upp och ner de sju våningarna i huset (yeah right! Tog hissen såklart!) och till slut var allt rent och torrt. Bortsett från två kuddfodral till våra specialkuddar med memory foam som inte fick torktumlas utan nu hänger på tork i badrummet.

Jag vill läsa! Spela spel! Bara mysa ner mig i sängen nu, men det känns inte som att jag har fått tillräckligt gjort idag. Städade upp i älsklingens kontor medan han var iväg på stan – kan inte att städa när det är folk hemma – de lägger sig alltid i när jag flyttar runt på deras saker och sånt är ju irriterande! Att de lägger sig i alltså 😉

Försökte komma på någon nyttig middag idag, men det blir en hemlagad burgare. Får göra den nyttig på något vis. Äter inget till så det är kanske inte så farligt ändå. Följer mina kostråd bra och fick i mig ett par väldigt nyttiga havreplättar gjorda av enbart ett ägg, vaniljkvarg, havregryn och en mycket liten banan. Bara att mosa ihop och steka, slänga på lite bär och en klick kvarg så har man en nyttig lunch. Drar på massa sallad på burgare så blir det nog bra.

En låda med japanskt godis

image

Yay! Jag vann en premiumbox från TokyoTreat! Japanskt godis är inte lika gott som det svenska, men det är riktigt roligt och ofta väldigt fint och genomtänkt. Får visa upp allt när jag får hem lådan 🙂

Köttfärs är bra till så mycket

150918-59

Nu är det sista vardagen för veckan och skoluppgifterna ska skickas in så jag måste kolla igenom allt och se så att jag inte missat något. Annars har jag inga planer för helgen, tänkte ta och storstäda hela lägenheten idag – vilket behövs då jag är bra på att stöka till det 😛 – och så måste jag komma på något kul till middag.

Igår gjorde jag min goda lasagne så det blir inget med köttfärs ikväll, men på tal om köttfärs så glömde jag att lägga upp receptet på köttfärsbiffarna som jag gjorde häromveckan. Lurade i min älskling havrepasta med hackad broccoli i vilket han inte tyckte var äckligt men det smakade inte tillräckligt enligt honom (försöker att inte ha för mycket salt i maten då det inte är bra för kroppen och har en avtrubbande effekt på smaksinnet.)

Färskostfyllda köttfärsbiffar

  • 12 biffar
  • 800 gram nötfärs
    ½ dl vatten
    1 dl grädde
    2 st ägg
    125 g Cantadou fyra peppar
  • Kryddning efter smak:
    Salt
    Cayennepeppar
    Chilipulver
    Vitpeppar
    Basilika
    Oregano
    Timjan
  • Sätt ugnen på 175° grader.
  • Blanda ihop ingredienserna till färsen.
  • Forma 12 st biffar, lägg på ca 1 tsk färskost på varje biff och nyp ihop. Stek i het panna så att de får en fin färg.
  • Lägg alla i en ugnsfast form.
  • Täck med bakplåtspapper och efterstek i ugnen ca 15 min.
  • Servera med valfritt tillbehör, exempelvis en sallad, pasta, ris eller potatis.

Jag har placerat min blogg i Sollentunabloggkartan.se!

Ny kvarg från Lindahls & smink från H&M

image

Hittade några av de nya Kvarg-smakerna från Lindahls igår, jag åt den med banan- och valnötssmak till frukost och den var väl okej. Inte lika god som deras vanilj eller den som smakar kokos tyvärr. Hade föredragit en ren banansmak då det blir en alltför konstgjord bismak och hela grejen med nötter är att de är knapriga. Valnötter kan man ju äta till kvargen istället, gott och bra med nötter!

Testade mitt nya H&M-smink också, jag älskar det! Billigt, snygga förpackningar och fina färger. Tyvärr ser jag hemsk ut på nära håll pga min torra hud, men på bilden ser det fint ut tack och lov 🙂

Sommarro

150818-11 150818-12

Lite bilder från när vi testade restaurang Sommarro här i närheten. Planksteken var tyvärr ingen oxfilé och grönsakerna var inte roliga, men såsen och moset var supersmarrigt!

Gratis te-burk

image

Alla kunder som handlar te i Te-Centralens webbutik fram till 23 september får en teburk på köpet. Så passa på att bunkra upp med te inför höstens alla mörka och kalla dagar.

– När man köpt ett bra te, är det viktigt att det förvaras rätt, förklarar Amanda Hemmingsson på Te-Centralen. Ett te måste förvaras torrt, svalt och mörkt för att behålla smaken.

Swedish Tea Day firas den 23 september sedan 1993.