Quick Fix Middag: Pizza

Ett litet tips till den som vill göra en enkel och snabb middag. Testa Pizza tortilla med pizzasås och valfri ost (jag använde riven mozzarella) och topping. Fick dessa i en prenumerationsbox jag köpt själv.

Jag stekte på lite köttfärs med tacomix och hade sedan på skivad paprika och hackad lök. Gräddade även på en pizzasten i ugnen, men det blir nog gott även utan.

Smaklig måltid!

Midsommarafton 2017

Den här midsommaren så åkte vi ut till Månkarbo igen tillsammans med A i “nya” bilen.

Det är verkligen skönt att ha fyra dörrar på bilen, jämfört med Nisse där man fick fälla fram sätena för att komna in i baksätet, fast låset på en av dörrarna måste skötas manuellt. Alla begagnade bilar verkar ha någon form av  småfel som aldrig fixas…

Det var ett bra tag sedan vi var där ute så ungarna kände förstås inte igen mig, men de var inte med så mycket. Hunden Molly var det däremot, en riktigt söt vovve!

Frasse hade gjort sin goda gubbröra, men det fanns även lax, färskpotatis, köttbullar, ägghalvor och en charktallrik. Jag blev bjuden på ett glas rosé och fick smutta lite på O.P snapsen innan jag blev serverad riktigt goda mojitos (den milda versionen gjord på Bacardi Mojito.)

Det blev en väldigt trevlig kväll

Färskpotatis

Jag hade på mig en blå och vit klänning under eftermiddagen, men bytte till byxor och en svart topp när det började bli kallt. Klackarna hade jag hittat när jag rensade under trappan i Sollentuna, ett riktigt fynd!

Midsommarblomster

Jordgubbar Lemoncurd Marängtårta

Vi hade köpt med oss jordgubbar från Ulvagubben (de är så mycket godare än andra jordgubbar) och det blev hemgjord marängtårta med lemon curd, grädde och jordgubbar till dessert. Så gott och förhållandevis enkelt!

Mario Kart 8 Deluxe

Jag hade även tagit med mig min Nintendo Switch så vi spelade lite Mario Kart 8 Deluxe framåt småtimmarna. Vid midnatt så var jag helt slut, likt våra värdar, men vi kom inte iväg förrän två på natten. Då öste regnet ner och det var inte lätt att ta sig hem i mörkret, men vi kom helskinnade hem tack och lov. Önskar att vi kunde bjuda in till liknande festligheter hemma hos oss, men det får vänta tills vi har fixat ett roligare boende med tomt eller terrass.

Mot Summerburst!

Nu ska vi snart bege oss in mot stan så att vi inte missar R3hab vid sex! Jag säkert att frysa i de här kläderna ikväll, men jag gillar verkligen spetstoppen från H&M. Den är lika genomskinlig och öppen som jag är 😀 Med en jacka på så borde det inte vara någon fara.

Ska föra lite med ett par cider som vi köpte igår, Briskas Passionsfrukt & Persika är riktigt god! Naglarna är målade och kläderna är rollade, på med de vita skorna så låtsas vi att vi är 18 år ikväll!

Sommarnyheter från Cloetta

Ett bloggutskick i samarbete med Cloetta

Hello Cloetta! Sommarens nyheter dök upp i min brevlåda nyligen och även om det inte fanns med någon choklad den här gången , så var det många nyheter som överraskade i år. Helt klart min typ av godis med surt och lite annorlunda konsistenser. Supergott!

Malaco Crazy Face: Sour, Fizzy & Salty Ett minst sagt överraskande godis med en intensiv upplevelse. De tre påsarna innehåller kulor med en mjuk och seg konsistens och är fyllda med pulver i olika smaker. De finns även som sega fruktkolor med smakerna Sour Apple och Sour Pineapple. I have a pen, I have an apple… Jag älskar verkligen surt! Därför var det här en fantastisk nyhet, speciellt de blå som smakade som fizzy pop blev mina favoriter. Kolorna var också supergoda. De här kan jag varmt rekommendera om ni älskar surt lika mycket som jag gör!

Ahlgrens Grillbilar En bil som kan läggas på grillen helt enkelt. I ett större format men med samma goda smak som tidigare. Man kan tillreda som på flera olika sätt:

  1. Glassbil – servera dina grillade bilar till glassen.
  2. Rostad bil – grilla bilen tills den får en fin rostliknande yta. Ät direkt!
  3. Billackering – doppa de grillade bilarna i smält choklad och sedan i strössel.

Jag testade att grilla bilen och den var verkligen perfekt i konsistensen, men smaken var kanske inte riktigt lika god som när man äter den au naturel. Men som tillbehör till glass är den underbar!

Malaco Gott & Blandat: Cola En uppfriskande mix av cola-smakande godisbitar i både syrligt, sött och lakrits. Bästa Gott & Blandat hittills! Jag är kräsen när det kommer till dessa påsar, men just den här mixen av cola och lakrits gick så bra ihop! En påse jag gärna köper flera gånger. Lagom storlek också!

Nutisal Dry Roasted Mix: Nordic Mix Den nya mixen är en sötsalt blandning av cashew, mandlar, jordnötter, russin, blåbär och tranbär. Nötterna är torrostade (utan olja) över den öppna lågan vid Nutisals fabrik i Helsinborg. Jag är kanske lite tråkig i min recension av dessa, men alla nötter och bär med naturlig smak är goda. Den här mixen var kanske inte så rolig, men det behöver den inte vara när den är så här god!

Läkerol YUP Mix: Salty Caramel & Salmiak Ännu en ny YUP med två populära smaker i samma påse! Testa härligt Salty Caramel tillsammans med Salmiak – ett måste för lakritsälskaren. Nja, kanske inget för mig, men gillar man YUP så är det värt ett smakprov!

Läkerol Sour Mandarin Sommarens fräscha smak med syrlig mandarin och den härliga fruktigheten ger en uppfriskande effekt. Kommer endast att finnas under sommaren som en limited edition. Äntligen lite syrligare läkerol. Trevlig mandarinsmak, men den får mig att bli sugen på en riktig mandarin 😛

I samarbete med Cloetta genom Cloettas bloggnätverk.

En till sriracha-burgare utan gris

American Steakhouse Burgers Limited edition sriracha

Vad besvärligt allting blivit sen jag slutade att äta gris. Det är nästan bacon på allt som inte är vegetariskt! Får alltid be dem ta bort baconen från burgare och sallader.

Jag äter givetvis mindre kött än tidigare, men kommer nog aldrig att kunna sluta helt med animaliska produkter då det är en för god och enkel proteinkälla. Svårsmält, men gott. Just grisen är däremot ett djur som påminner på tok för mycket om hunden och de är på tok för söta för att ätas. Jag bryr mig inte om att jag är konstig i mitt sätt att se på djur och mat. Skulle jag klara av att döda djuret och tillreda det själv, så är det okej att äta det enligt mig. Vissa människor verkar inte vilja tänka på att den där caesarsalladen bland annat har haft både näbb och fjädrar, och även haft ett sött litet tryne (om man väljer att äta bacon.) Grisar räknar jag till husdjuren likt hundar, katter, gnagare och hästar. De äter man helt enkelt inte. Inte jag i alla fall, älsklingen älskar bacon…

Deluxe & Limited edition

Ligger just nu på sängen och kollar på en animefilm medan jag spelar Mario Kart 8 Deluxe som jag skaffade för pengarna jag vann på Toys R Us i början av veckan. Visste inte att de sålde tv-spel så det var en trevlig överraskning att det fanns ett switchspel för 549 kr. Så jag behövde bara betala 49 kr vilket i stort sett var det jag hade råd med 😛

Vi var nere på stan tidigare idag och jag hämtade upp min utgåva av Fire Emblem Echoes: Shadows of Valentia Limited Edition på Webhallen innan vi åkte vidare och handlade vid Gränby och även testade den nya Limited edition-burgaren hos American Steakhouse Burgers. Den var verkligen supergod!

En annan burgare som är god är den hos Vigårda. Åt middag där när jag ändå var på Mall of Scandinavia i veckan. Deras burgare är så saftiga! Och jag älskar deras Ingefära, drickan alltså. Lite tråkigt att jag inte kan äta en hel burgare och inget tillbehör får jag ner heller, men det lilla jag äter är så gott så det gör inget! Får åka hit med morsan eller någon som inte äter så mycket så kan vi dela på en meny. Någon som känner sig sugen? 😉

Det är mysigt att gå runt på MoS även om man inte ska köpa något. Betydligt trevligare än andra gallerior i Stockholm. Det enda jag tycker illa om är all stark belysning vissa butiker envisas med. Kan knappt gå in där för det är så obehagligt för ögonen. Annars är det luftigt och trevligt.

Nu ska jag hoppa i badet istället. Läsa vidare på boken jag håller på med och sen blir det sängen. Seg lördag även om vi har hunnit med mycket idag.