Mat & Dryck

Tisdagens middag bestod av grillad lax med klyftpotatis, tomat och lite citron. Drack kolsyrat vatten med citronsmak och till efterrätt blev det en bärdessert.

Jag har velat ha en sån här kopp ända sen jag såg bilder av den hos Eva, men det blev bara en då Lagerhaus tar hela 99 kronor per kopp. Lite dyrt, men jag köpte en ändå. Pralinerna som jag placerat i koppen är bland de godaste jag ätit! Till och med den vita i mitten med jordgubbsmousse var god. Dödligt god! Brorsan kom hem med en massa julklappar han fått från jobbet, bland annat en kartong fylld med godsaker. Jag norpade åt mig den lilla asken med belgisk choklad “Belgid’Or” 100g och mumsade i mig alla 7 pralinerna – vilket jag absolut inte ångrar. Jag älskar gianduja-praliner och den vita med strössel på var godast av de godaste!

Okej skratta inte nu. Jag gjorde faktiskt mitt bästa, kan ju inte hjälpa att jag inte är särskilt konstnärlig. Tycker den blev ganska bra trots att det är färdigköpt (själva delarna alltså) och trots att jag fick hjälp (stjälp!) av lillebrorsan. Oavsett hur det ser ut så är julstämningen total med ett sånt här litet hus i vardagsrummet – speciellt då jag har placerat två elektriska stearinljus inuti. De vita bollarna i snön (bomullen) är gott godis från Lagerhaus.

Då jag valt att lägga min ordinarie blogg på is så kommer jag i fortsättningen även att blogga om annat än tävlingar här. I och med det så har jag infört en ny kategori (Dagbok) i bloggen och här kommer jag skriva om vad jag sysslar med när jag inte tävlar. Jag lovar att det inte kommer att bli en matblogg – som man kan anta av bilden ovan.

På bilden ser ni vad jag lagade och åt till middag den 16/10. Laxspett och sallad. Enkelt, gott och mättande. Vill någon ha ett recept så kan jag lägga ut det. Jag älskar lax, spett, kokt, grillad, rökt, men avskyr gravad. Det, tillsammans med oliverna är det enda på smörgåstårtan som jag inte äter.