Having a bit too much fun at school


Gårdagen var minst sagt lärorik – och framförallt rolig. Man lär sig mer genom att praktisera än att plugga teori :p Vi hade vinprovning ihop med olika sötsaker för att lära oss lite om hur vin och mat passar ihop. Fick även öppna min första vinflaska med korkskruv, det gick ganska bra 🙂

Nästa vecka är det prov så då blir det till att plugga hårt i helgen. Ska iväg till Pecorino nu men fredagen får bli studiedag igen, det är såna dagar jag pluggar som bäst på.

Om livet ändå kunde stanna upp för bara en sekund

Det är kul hur man kan få ett rörigt rum att se fint ut med bara en stjärnglittrande Photoshop-brush 🙂 Har inte bäddat sängen, bara kastat kläder och väskan ovanpå, har en massa skit på nattduksbordet och ja… annars är det kanske inte så stökigt men för mig ser det så ut.

Ligger på sängen med datorn och funderar på om jag ska ta och laga lite mat. Blir fläskkarré med citronmarinerade potatisklyftor, ungefär samma som igår – har rester att laga till. Under tiden maten är i maskinen (använder en luftfritös som jag ska visa upp i bloggen!) så tänker jag cykla någon mil på motionscykeln. Det var bra länge sen sist nu… Imorgon är det Pecorino igen, har inte lyckats få tag på killen som min lärare tipsade om på Scandic i Sollentuna så ingen barpraktik än.

Om någon som läser min blogg har tips på bar/restaurang i Stockholmsområdet som kan tänka sig en lärlingsutbildad praktikant för ett par veckor eller mer så säg gärna till! Jag skickar eller besöker och lämnar in CV och personligt brev direkt!

I work all night, I work all day


Har suttit i ett par dagar nu och jobbat på mitt EKP, det går så oerhört trögt. Mest pga att man måste kopiera in ofantliga mängder text från papper vi fått samt göra tabeller och se till att alla temperaturer stämmer. Riktigt tråkigt och onödigt, men gjort kommer det att bli i alla fall.

Lättare att jobba här i Uppsala ändå. Känns mindre kravfyllt och stressande på något vis. Men en del pauser för National Geographic Quiz på PS3 så håller man humöret uppe och hjärnan igång. Tur att jag fick några studiedagar annars hade jag aldrig kommit igång. Det är på tok för mycket just nu. Vill bara ta det lugnt, kanske träna och ha kul med mina nära och kära. Men ja, snart bara ett halvår kvar 🙂

Livets lopp


Skulle sova nu, men sitter och uppdaterar mitt CV och Personligt brev inför nästa praktikplats. Det blev väl ganska bra och nu har jag lite referenser också 🙂

Kolla vad jag hittade för fint – Min chef på praktiken, Rafat :D

Everything is going to be alright

20121113-195641.jpg
Mitt rum som det ser ut idag efter städningen igår då vi dammsög och svabbade golven.

Jag somnade till i soffan nu på kvällen då jag var helt slut efter den tidiga morgonen. Eller ja, det var kanske inte så tidigt med klockan 8 men jag hade sovit lite dåligt på natten. Åkte till Sundbyberg med morsan i färdtjänst Taxi och hade vårt lilla möte med J och B.

Det gick över förväntan och jag fick mycket mer ros än ris av min lärare. Det hade varit mycket strul med elever som skiter i att gå på lektionerna vilket gått ut över mig. Läraren i hygien har tydligen ingen koll alls på att jag varit närvarande och att jag tillhörde Bar & Barista-eleverna.

Köpte lite saker på Apoteket bredvid skolan ihop med morsan och lunch (en halvgrillad salami & brie-macka med sallad och en latte) innan jag tog bussen hem via Karolinska och hon åkte till jobbet.

Fick hem ett paket med dammsugarpåsarna jag länge behövt med inte orkar köpa plus bläckpatroner till min gamla skrivare. Allt köpt på InkClub och DustClub. Beställde igår och fick hem det idag så jag var supernöjd – även om det är på tok för dyrt med bläck även om det inte är original.