Min middag idag bestod av små snittar. Kanske inte den bästa middagsmaten med tanke på mängden men jag blev relativt mätt. Gott var det ändå 🙂 Var tvungen att äta upp laxen från igår (gjorde smörgåstårta åt Walle som fyllde år) innan den blev dålig. Lättaste maten någonsin.
Ingredienser
- Tunnbröd
- Rökt laxfilé
- Créme Bonjour Rökt lax & pepparrot
- Bred Bonjouren på tunnbröden.
- bryt laxen i små bitar och sprid ut över brödet.
- Rulla ihop tunnbrödet som en sushirulle och skär i små bitar.
- Klart!
